Wissen, was auf dem Teller ist
Weißkohl
Kalorien und Nährwerte
gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 23 kcal —
- Eiweiß 1,3 g 3%
- Kohlenhydrate 3,6 g 1%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 1,9 g 7%
- Zucker 2,8 g —
- Natrium 255 mg 11%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 37,5 mg 42%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 109 µg 91%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,25 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamin B6 0,11 mg 7%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 20,3 mg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 48 mg 4%
- Eisen 0,17 mg 1%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 33 mg 3%
- Kalium 196 mg 4%
- Zink 0,2 mg 2%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1,3 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 1 Portion | 75 g | 17 | 1 g | 2,7 g | 0 g |
| 2 Portionen | 150 g | 35 | 1,9 g | 5,4 g | 0,1 g |
| ½ Portion | 37,5 g | 9 | 0,5 g | 1,4 g | 0 g |
| 3 Portionen | 225 g | 52 | 2,9 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 4 Portionen | 300 g | 69 | 3,8 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 2,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 3,2 g | 9 g | 0,2 g |
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Fragen zu Weißkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Weißkohl?
100 g Weißkohl: 23 kcal, 1,3 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (75 g) Weißkohl?
1 Portion (75 g) Weißkohl: 17 kcal, 1 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (150 g) Weißkohl?
2 Portionen (150 g) Weißkohl: 35 kcal, 1,9 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (37,5 g) Weißkohl?
½ Portion (37,5 g) Weißkohl: 9 kcal, 0,5 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (225 g) Weißkohl?
3 Portionen (225 g) Weißkohl: 52 kcal, 2,9 g Eiweiß, 8,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (300 g) Weißkohl?
4 Portionen (300 g) Weißkohl: 69 kcal, 3,8 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Weißkohl?
50 g Weißkohl: 12 kcal, 0,6 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Weißkohl?
200 g Weißkohl: 46 kcal, 2,5 g Eiweiß, 7,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168514 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
