Wissen, was auf dem Teller ist
Weißkohl
Kalorien und Nährwerte
gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 23 kcal —
- Eiweiß 1.3 g 3%
- Kohlenhydrate 3.6 g 1%
- Fett 0.1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 1.9 g 7%
- Zucker 2.8 g —
- Natrium 255 mg 11%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 37.5 mg 42%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.14 mg 1%
- Vitamin K 109 µg 91%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.25 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0.17 mg 3%
- Vitamin B6 0.11 mg 7%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 20.3 mg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 48 mg 4%
- Eisen 0.17 mg 1%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 33 mg 3%
- Kalium 196 mg 4%
- Zink 0.2 mg 2%
- Kupfer 0.02 mg 2%
- Mangan 0.2 mg 9%
- Selen 0.6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1.3 g | 3.6 g | 0.1 g |
| 1 Portion | 75 g | 17 | 1 g | 2.7 g | 0 g |
| 2 Portionen | 150 g | 35 | 1.9 g | 5.4 g | 0.1 g |
| ½ Portion | 37.5 g | 9 | 0.5 g | 1.4 g | 0 g |
| 3 Portionen | 225 g | 52 | 2.9 g | 8.1 g | 0.1 g |
| 4 Portionen | 300 g | 69 | 3.8 g | 10.8 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.6 g | 1.8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 2.5 g | 7.2 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 3.2 g | 9 g | 0.2 g |
Fragen zu Weißkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Weißkohl?
100 g Weißkohl: 23 kcal, 1.3 g Eiweiß, 3.6 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (75 g) Weißkohl?
1 Portion (75 g) Weißkohl: 17 kcal, 1 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (150 g) Weißkohl?
2 Portionen (150 g) Weißkohl: 35 kcal, 1.9 g Eiweiß, 5.4 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (37.5 g) Weißkohl?
½ Portion (37.5 g) Weißkohl: 9 kcal, 0.5 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (225 g) Weißkohl?
3 Portionen (225 g) Weißkohl: 52 kcal, 2.9 g Eiweiß, 8.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (300 g) Weißkohl?
4 Portionen (300 g) Weißkohl: 69 kcal, 3.8 g Eiweiß, 10.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Weißkohl?
50 g Weißkohl: 12 kcal, 0.6 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Weißkohl?
200 g Weißkohl: 46 kcal, 2.5 g Eiweiß, 7.2 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168514 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe