Wissen, was auf dem Teller ist
Weißkohl
Kalorien und Nährwerte
dänische, heimische und spitz zulaufende Sorten, gelagert, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 24 kcal —
- Eiweiß 1.2 g 2%
- Kohlenhydrate 3.1 g 1%
- Fett 0.2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2.3 g 8%
- Natrium 18 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 42 mg 47%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.3 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 47 mg 4%
- Eisen 0.56 mg 3%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 23 mg 2%
- Kalium 246 mg 5%
- Zink 0.18 mg 2%
- Kupfer 0.02 mg 3%
- Mangan 0.16 mg 7%
- Selen 0.9 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1.2 g | 3.1 g | 0.2 g |
| 1 Portion | 35 g | 8 | 0.4 g | 1.1 g | 0.1 g |
| 2 Portionen | 70 g | 17 | 0.8 g | 2.1 g | 0.1 g |
| ½ Portion | 17.5 g | 4 | 0.2 g | 0.5 g | 0 g |
| 3 Portionen | 105 g | 25 | 1.3 g | 3.2 g | 0.2 g |
| 4 Portionen | 140 g | 34 | 1.7 g | 4.3 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.6 g | 1.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1.8 g | 4.6 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2.4 g | 6.1 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 3 g | 7.7 g | 0.5 g |
Fragen zu Weißkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Weißkohl?
100 g Weißkohl: 24 kcal, 1.2 g Eiweiß, 3.1 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (35 g) Weißkohl?
1 Portion (35 g) Weißkohl: 8 kcal, 0.4 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (70 g) Weißkohl?
2 Portionen (70 g) Weißkohl: 17 kcal, 0.8 g Eiweiß, 2.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (17.5 g) Weißkohl?
½ Portion (17.5 g) Weißkohl: 4 kcal, 0.2 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (105 g) Weißkohl?
3 Portionen (105 g) Weißkohl: 25 kcal, 1.3 g Eiweiß, 3.2 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (140 g) Weißkohl?
4 Portionen (140 g) Weißkohl: 34 kcal, 1.7 g Eiweiß, 4.3 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Weißkohl?
50 g Weißkohl: 12 kcal, 0.6 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Weißkohl?
150 g Weißkohl: 36 kcal, 1.8 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169336 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe