Wissen, was auf dem Teller ist
Vollkornbrot
Kalorien und Nährwerte
kommerziell hergestellt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 252 kcal —
- Eiweiß 12.4 g 25%
- Kohlenhydrate 36.7 g 13%
- Fett 3.5 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0.7 g 4%
- Ballaststoffe 6 g 21%
- Zucker 4.3 g —
- Natrium 455 mg 20%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2.7 mg 18%
- Vitamin K 7.8 µg 7%
- Thiamin (B1) 0.39 mg 33%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 4.4 mg 28%
- Pantothensäure (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.21 mg 13%
- Folat (B9) 42 µg 11%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 27.2 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 161 mg 12%
- Eisen 2.5 mg 14%
- Magnesium 75 mg 18%
- Phosphor 212 mg 17%
- Kalium 254 mg 5%
- Zink 1.8 mg 16%
- Kupfer 0.23 mg 25%
- Mangan 2.2 mg 95%
- Selen 25.7 µg 47%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 12.5 g | 36.7 g | 3.5 g |
| 1 Portion | 32 g | 81 | 4 g | 11.7 g | 1.1 g |
| 2 Portionen | 64 g | 161 | 8 g | 23.5 g | 2.2 g |
| ½ Portion | 16 g | 40 | 2 g | 5.9 g | 0.6 g |
| 3 Portionen | 96 g | 242 | 12 g | 35.2 g | 3.4 g |
| 4 Portionen | 128 g | 323 | 15.9 g | 47 g | 4.5 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 6.2 g | 18.4 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 18.7 g | 55.1 g | 5.3 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 24.9 g | 73.4 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 31.1 g | 91.8 g | 8.8 g |
Fragen zu Vollkornbrot
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornbrot?
100 g Vollkornbrot: 252 kcal, 12.5 g Eiweiß, 36.7 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (32 g) Vollkornbrot?
1 Portion (32 g) Vollkornbrot: 81 kcal, 4 g Eiweiß, 11.7 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (64 g) Vollkornbrot?
2 Portionen (64 g) Vollkornbrot: 161 kcal, 8 g Eiweiß, 23.5 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (16 g) Vollkornbrot?
½ Portion (16 g) Vollkornbrot: 40 kcal, 2 g Eiweiß, 5.9 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (96 g) Vollkornbrot?
3 Portionen (96 g) Vollkornbrot: 242 kcal, 12 g Eiweiß, 35.2 g Kohlenhydrate und 3.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (128 g) Vollkornbrot?
4 Portionen (128 g) Vollkornbrot: 323 kcal, 15.9 g Eiweiß, 47 g Kohlenhydrate und 4.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Vollkornbrot?
50 g Vollkornbrot: 126 kcal, 6.2 g Eiweiß, 18.4 g Kohlenhydrate und 1.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Vollkornbrot?
150 g Vollkornbrot: 378 kcal, 18.7 g Eiweiß, 55.1 g Kohlenhydrate und 5.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172688 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe