Wissen, was auf dem Teller ist
Vollkornbrot
Kalorien und Nährwerte
nach Rezept zubereitet, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 305 kcal —
- Eiweiß 9,2 g 18%
- Kohlenhydrate 50 g 18%
- Fett 5,9 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 0,9 g 4%
- Ballaststoffe 6,7 g 24%
- Zucker 4,2 g —
- Natrium 381 mg 17%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,84 mg 6%
- Vitamin K 10,4 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,27 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 3,9 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 67 µg 17%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 29,2 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 36 mg 3%
- Eisen 3,4 mg 19%
- Magnesium 89 mg 21%
- Phosphor 205 mg 16%
- Kalium 345 mg 7%
- Zink 1,7 mg 15%
- Kupfer 0,28 mg 31%
- Mangan 2,1 mg 90%
- Selen 42,5 µg 77%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 9,2 g | 50 g | 5,9 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 86 | 2,6 g | 14 g | 1,7 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 173 | 5,2 g | 28 g | 3,3 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 43 | 1,3 g | 7 g | 0,8 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 259 | 7,8 g | 42 g | 5 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 346 | 10 g | 56 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4,6 g | 25 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 14 g | 75 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 18 g | 99 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 23 g | 124 g | 15 g |
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- Keimweizenbrotkommerziell, getoastet291 kcal / 100 g
Fragen zu Vollkornbrot
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornbrot?
100 g Vollkornbrot: 305 kcal, 9,2 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate und 5,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Vollkornbrot?
1 Portion (28,4 g) Vollkornbrot: 86 kcal, 2,6 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Vollkornbrot?
2 Portionen (56,7 g) Vollkornbrot: 173 kcal, 5,2 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Vollkornbrot?
½ Portion (14,2 g) Vollkornbrot: 43 kcal, 1,3 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Vollkornbrot?
3 Portionen (85,1 g) Vollkornbrot: 259 kcal, 7,8 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Vollkornbrot?
4 Portionen (113,4 g) Vollkornbrot: 346 kcal, 10 g Eiweiß, 56 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Vollkornbrot?
50 g Vollkornbrot: 153 kcal, 4,6 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Vollkornbrot?
150 g Vollkornbrot: 458 kcal, 14 g Eiweiß, 75 g Kohlenhydrate und 8,9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172691 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
