Wissen, was auf dem Teller ist
Vollkornbrot
Kalorien und Nährwerte
nach Rezept zubereitet, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 305 kcal —
- Eiweiß 9.2 g 18%
- Kohlenhydrate 49.7 g 18%
- Fett 5.9 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 0.9 g 4%
- Ballaststoffe 6.7 g 24%
- Zucker 4.2 g —
- Natrium 381 mg 17%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.84 mg 6%
- Vitamin K 10.4 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.27 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 17%
- Niacin (B3) 3.9 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamin B6 0.2 mg 12%
- Folat (B9) 67 µg 17%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 29.2 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 36 mg 3%
- Eisen 3.4 mg 19%
- Magnesium 89 mg 21%
- Phosphor 205 mg 16%
- Kalium 345 mg 7%
- Zink 1.6 mg 15%
- Kupfer 0.28 mg 31%
- Mangan 2.1 mg 90%
- Selen 42.5 µg 77%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 9.2 g | 49.7 g | 5.9 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 86 | 2.6 g | 14.1 g | 1.7 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 173 | 5.2 g | 28.2 g | 3.3 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 43 | 1.3 g | 7 g | 0.8 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 259 | 7.8 g | 42.3 g | 5 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 346 | 10.4 g | 56.4 g | 6.7 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4.6 g | 24.9 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 13.8 g | 74.6 g | 8.9 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 18.4 g | 99.4 g | 11.8 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 23 g | 124.3 g | 14.8 g |
Fragen zu Vollkornbrot
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornbrot?
100 g Vollkornbrot: 305 kcal, 9.2 g Eiweiß, 49.7 g Kohlenhydrate und 5.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Vollkornbrot?
1 Portion (28.4 g) Vollkornbrot: 86 kcal, 2.6 g Eiweiß, 14.1 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Vollkornbrot?
2 Portionen (56.7 g) Vollkornbrot: 173 kcal, 5.2 g Eiweiß, 28.2 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Vollkornbrot?
½ Portion (14.2 g) Vollkornbrot: 43 kcal, 1.3 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Vollkornbrot?
3 Portionen (85.1 g) Vollkornbrot: 259 kcal, 7.8 g Eiweiß, 42.3 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Vollkornbrot?
4 Portionen (113.4 g) Vollkornbrot: 346 kcal, 10.4 g Eiweiß, 56.4 g Kohlenhydrate und 6.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Vollkornbrot?
50 g Vollkornbrot: 153 kcal, 4.6 g Eiweiß, 24.9 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Vollkornbrot?
150 g Vollkornbrot: 458 kcal, 13.8 g Eiweiß, 74.6 g Kohlenhydrate und 8.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172691 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe