Wissen, was auf dem Teller ist
Vollkornbrot
Kalorien und Nährwerte
kommerziell hergestellt, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 306 kcal —
- Eiweiß 16.3 g 33%
- Kohlenhydrate 43.7 g 16%
- Fett 4.1 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 0.9 g 5%
- Ballaststoffe 7.5 g 27%
- Zucker 5.8 g —
- Natrium 565 mg 25%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.63 mg 4%
- Vitamin K 9 µg 8%
- Thiamin (B1) 0.38 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
- Niacin (B3) 5.7 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamin B6 0.24 mg 14%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 33.8 mg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 130 mg 10%
- Eisen 3 mg 16%
- Magnesium 99 mg 24%
- Phosphor 303 mg 24%
- Kalium 326 mg 7%
- Zink 2.1 mg 20%
- Kupfer 0.67 mg 74%
- Mangan 2.5 mg 111%
- Selen 52.6 µg 96%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 306 | 16.3 g | 43.7 g | 4.1 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 87 | 4.6 g | 12.4 g | 1.2 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 174 | 9.2 g | 24.8 g | 2.3 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 43 | 2.3 g | 6.2 g | 0.6 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 260 | 13.8 g | 37.1 g | 3.5 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 347 | 18.5 g | 49.5 g | 4.6 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 8.1 g | 21.8 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 459 | 24.4 g | 65.5 g | 6.1 g |
| 200 g | 200 g | 612 | 32.5 g | 87.3 g | 8.1 g |
| 250 g | 250 g | 765 | 40.7 g | 109.2 g | 10.2 g |
Fragen zu Vollkornbrot
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornbrot?
100 g Vollkornbrot: 306 kcal, 16.3 g Eiweiß, 43.7 g Kohlenhydrate und 4.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Vollkornbrot?
1 Portion (28.4 g) Vollkornbrot: 87 kcal, 4.6 g Eiweiß, 12.4 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Vollkornbrot?
2 Portionen (56.7 g) Vollkornbrot: 174 kcal, 9.2 g Eiweiß, 24.8 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Vollkornbrot?
½ Portion (14.2 g) Vollkornbrot: 43 kcal, 2.3 g Eiweiß, 6.2 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Vollkornbrot?
3 Portionen (85.1 g) Vollkornbrot: 260 kcal, 13.8 g Eiweiß, 37.1 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Vollkornbrot?
4 Portionen (113.4 g) Vollkornbrot: 347 kcal, 18.5 g Eiweiß, 49.5 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Vollkornbrot?
50 g Vollkornbrot: 153 kcal, 8.1 g Eiweiß, 21.8 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Vollkornbrot?
150 g Vollkornbrot: 459 kcal, 24.4 g Eiweiß, 65.5 g Kohlenhydrate und 6.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172689 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe