Wissen, was auf dem Teller ist
Spargel
Kalorien und Nährwerte
gekocht, gesotten, abgetropft, mit Salzzusatz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 22 kcal —
- Eiweiß 2,4 g 5%
- Kohlenhydrate 2,1 g 1%
- Fett 0,2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2 g 7%
- Zucker 1,3 g —
- Natrium 240 mg 10%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 50 µg 6%
- Vitamin C 7,7 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,5 mg 10%
- Vitamin K 50,6 µg 42%
- Thiamin (B1) 0,16 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 149 µg 37%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 26,1 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 23 mg 2%
- Eisen 0,91 mg 5%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 54 mg 4%
- Kalium 224 mg 5%
- Zink 0,6 mg 5%
- Kupfer 0,17 mg 18%
- Mangan 0,15 mg 7%
- Selen 6,1 µg 11%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 2,4 g | 2,1 g | 0,2 g |
| 1 Portion | 90 g | 20 | 2,2 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 2 Portionen | 180 g | 40 | 4,3 g | 3,8 g | 0,4 g |
| ½ Portion | 45 g | 10 | 1,1 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 270 g | 59 | 6,5 g | 5,7 g | 0,6 g |
| 4 Portionen | 360 g | 79 | 8,6 g | 7,6 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1,2 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 3,6 g | 3,2 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 4,8 g | 4,2 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 55 | 6 g | 5,3 g | 0,6 g |
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Fragen zu Spargel
Wie viele Kalorien haben 100 g Spargel?
100 g Spargel: 22 kcal, 2,4 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (90 g) Spargel?
1 Portion (90 g) Spargel: 20 kcal, 2,2 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (180 g) Spargel?
2 Portionen (180 g) Spargel: 40 kcal, 4,3 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (45 g) Spargel?
½ Portion (45 g) Spargel: 10 kcal, 1,1 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (270 g) Spargel?
3 Portionen (270 g) Spargel: 59 kcal, 6,5 g Eiweiß, 5,7 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (360 g) Spargel?
4 Portionen (360 g) Spargel: 79 kcal, 8,6 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Spargel?
50 g Spargel: 11 kcal, 1,2 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Spargel?
150 g Spargel: 33 kcal, 3,6 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169313 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
