Wissen, was auf dem Teller ist
Spargel
Kalorien und Nährwerte
gegart, gekocht, abgetropft
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 22 kcal —
- Eiweiß 2.4 g 5%
- Kohlenhydrate 2.1 g 1%
- Fett 0.2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2 g 7%
- Zucker 1.3 g —
- Natrium 14 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 50 µg 6%
- Vitamin C 7.7 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.5 mg 10%
- Vitamin K 50.6 µg 42%
- Thiamin (B1) 0.16 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0.23 mg 5%
- Vitamin B6 0.08 mg 5%
- Folat (B9) 149 µg 37%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 26.1 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 23 mg 2%
- Eisen 0.91 mg 5%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 54 mg 4%
- Kalium 224 mg 5%
- Zink 0.6 mg 5%
- Kupfer 0.17 mg 18%
- Mangan 0.15 mg 7%
- Selen 6.1 µg 11%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 2.4 g | 2.1 g | 0.2 g |
| 1 Portion | 90 g | 20 | 2.2 g | 1.9 g | 0.2 g |
| 2 Portionen | 180 g | 40 | 4.3 g | 3.8 g | 0.4 g |
| ½ Portion | 45 g | 10 | 1.1 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 3 Portionen | 270 g | 59 | 6.5 g | 5.7 g | 0.6 g |
| 4 Portionen | 360 g | 79 | 8.6 g | 7.6 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1.2 g | 1.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 3.6 g | 3.2 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 4.8 g | 4.2 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 55 | 6 g | 5.3 g | 0.6 g |
Fragen zu Spargel
Wie viele Kalorien haben 100 g Spargel?
100 g Spargel: 22 kcal, 2.4 g Eiweiß, 2.1 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (90 g) Spargel?
1 Portion (90 g) Spargel: 20 kcal, 2.2 g Eiweiß, 1.9 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (180 g) Spargel?
2 Portionen (180 g) Spargel: 40 kcal, 4.3 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (45 g) Spargel?
½ Portion (45 g) Spargel: 10 kcal, 1.1 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (270 g) Spargel?
3 Portionen (270 g) Spargel: 59 kcal, 6.5 g Eiweiß, 5.7 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (360 g) Spargel?
4 Portionen (360 g) Spargel: 79 kcal, 8.6 g Eiweiß, 7.6 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Spargel?
50 g Spargel: 11 kcal, 1.2 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Spargel?
150 g Spargel: 33 kcal, 3.6 g Eiweiß, 3.2 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168390 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe