Wissen, was auf dem Teller ist
Schinkenfett
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, Schinken, abtrennbares Fett, ohne Knochen, erhitzt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 507 kcal —
- Eiweiß 8.8 g 18%
- Kohlenhydrate 2 g 1%
- Fett 51.6 g 66%
- Gesättigte Fettsäuren 17 g 85%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0.3 g —
- Natrium 677 mg 29%
- Cholesterin 72 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1.9 µg 10%
- Vitamin E 0.35 mg 2%
- Thiamin (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 7%
- Niacin (B3) 3.1 mg 19%
- Pantothensäure (B5) 0.41 mg 8%
- Vitamin B6 0.2 mg 12%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0.31 µg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0.53 mg 3%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 169 mg 14%
- Kalium 195 mg 4%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kupfer 0.33 mg 37%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 16 µg 29%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 507 | 8.8 g | 2 g | 51.6 g |
| 1 Portion | 85 g | 431 | 7.5 g | 1.7 g | 43.8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 862 | 14.9 g | 3.4 g | 87.7 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 215 | 3.7 g | 0.9 g | 21.9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 1293 | 22.4 g | 5.1 g | 131.5 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1724 | 29.8 g | 6.8 g | 175.3 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 4.4 g | 1 g | 25.8 g |
| 150 g | 150 g | 761 | 13.2 g | 3 g | 77.4 g |
| 200 g | 200 g | 1014 | 17.5 g | 4 g | 103.1 g |
| 250 g | 250 g | 1268 | 21.9 g | 5 g | 128.9 g |
Fragen zu Schinkenfett
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinkenfett?
100 g Schinkenfett: 507 kcal, 8.8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 51.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schinkenfett?
1 Portion (85 g) Schinkenfett: 431 kcal, 7.5 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 43.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schinkenfett?
2 Portionen (170 g) Schinkenfett: 862 kcal, 14.9 g Eiweiß, 3.4 g Kohlenhydrate und 87.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Schinkenfett?
½ Portion (42.5 g) Schinkenfett: 215 kcal, 3.7 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 21.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schinkenfett?
3 Portionen (255 g) Schinkenfett: 1293 kcal, 22.4 g Eiweiß, 5.1 g Kohlenhydrate und 131.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schinkenfett?
4 Portionen (340 g) Schinkenfett: 1724 kcal, 29.8 g Eiweiß, 6.8 g Kohlenhydrate und 175.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinkenfett?
50 g Schinkenfett: 254 kcal, 4.4 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 25.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinkenfett?
150 g Schinkenfett: 761 kcal, 13.2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 77.4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169155 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe