Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
Schwein, gepökelt, Schinken, extra mager (ca. 4% Fett), in Dosen, nicht erhitzt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 120 kcal —
- Eiweiß 18 g 37%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4,6 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1255 mg 55%
- Cholesterin 38 mg 13%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,3 µg 12%
- Vitamin E 0,17 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,84 mg 70%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,45 mg 26%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,82 µg 34%
- Cholin 70,2 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0,94 mg 5%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 224 mg 18%
- Kalium 364 mg 8%
- Zink 1,9 mg 18%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 14,5 µg 26%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 19 g | 0 g | 4,6 g |
| 1 Portion | 85 g | 102 | 16 g | 0 g | 3,9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 204 | 31 g | 0 g | 7,8 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 51 | 7,9 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 306 | 47 g | 0 g | 12 g |
| 4 Portionen | 340 g | 408 | 63 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 9,2 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 28 g | 0 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 37 g | 0 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 46 g | 0 g | 11 g |
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Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 120 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schinken?
1 Portion (85 g) Schinken: 102 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schinken?
2 Portionen (170 g) Schinken: 204 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schinken?
½ Portion (42,5 g) Schinken: 51 kcal, 7,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schinken?
3 Portionen (255 g) Schinken: 306 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schinken?
4 Portionen (340 g) Schinken: 408 kcal, 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 60 kcal, 9,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 180 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168279 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
