Wissen, was auf dem Teller ist
Quaker Quick Oats
Kalorien und Nährwerte
trocken
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 371 kcal —
- Eiweiß 14 g 27%
- Kohlenhydrate 59 g 21%
- Fett 6,9 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 6%
- Ballaststoffe 9,4 g 34%
- Zucker 1,4 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,42 mg 3%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,82 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 47 mg 4%
- Eisen 4,6 mg 26%
- Magnesium 270 mg 64%
- Phosphor 458 mg 37%
- Kalium 358 mg 8%
- Zink 3,2 mg 29%
- Kupfer 0,37 mg 41%
- Mangan 4,3 mg 187%
- Selen 28,9 µg 53%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 14 g | 59 g | 6,9 g |
| 1 Portion | 40 g | 148 | 5,5 g | 24 g | 2,7 g |
| 2 Portionen | 80 g | 297 | 11 g | 47 g | 5,5 g |
| ½ Portion | 20 g | 74 | 2,7 g | 12 g | 1,4 g |
| 3 Portionen | 120 g | 445 | 16 g | 71 g | 8,2 g |
| 4 Portionen | 160 g | 594 | 22 g | 94 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,9 g | 29 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 27 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 34 g | 147 g | 17 g |
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Fragen zu Quaker Quick Oats
Wie bereitest du Quaker Quick Oats als warmen Haferbrei zu?
Gib die Flocken mit Wasser oder Milch in einen Topf und lass sie unter Rühren etwa 1–2 Minuten sanft köcheln. Für eine Portion nimmst du ungefähr 40 g Flocken; wird der Brei zu dick, rührst du noch etwas Flüssigkeit ein.
Kannst du Quaker Quick Oats über Nacht einweichen?
Ja. Verrühre etwa 40 g Flocken mit rund 120 ml Milch oder einer pflanzlichen Alternative und stelle die Mischung abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank; morgens kannst du sie kalt essen oder kurz erwärmen.
Was passt gut zu Quaker Quick Oats?
Für einen schnellen Frühstücksbrei passen Apfel und Zimt, Banane mit Nussmus oder Beeren mit Joghurt. Auch herzhafte Varianten mit Ei, geriebenem Käse und Frühlingszwiebeln gelingen.
Wie unterscheiden sich Quaker Quick Oats von großen Haferflocken?
Quick Oats sind feiner gewalzt und garen deshalb schneller; der Brei wird meist weicher und gleichmäßiger. Große Haferflocken bleiben beim Kochen kerniger und brauchen länger.
Kannst du Quaker Quick Oats statt Mehl zum Backen verwenden?
Du kannst sie im Mixer zu Hafermehl mahlen und einen Teil des Weizenmehls in Pfannkuchen, Muffins oder Keksen damit ersetzen. Da Hafer kein Klebereiweiß bildet, wird Gebäck mit vollständigem Ersatz oft bröseliger.
Wie lagerst du Quaker Quick Oats am besten?
Bewahre die Flocken gut verschlossen, trocken und kühl auf, damit sie keine Feuchtigkeit oder Fremdgerüche aufnehmen. Nach dem Öffnen eignet sich ein luftdicht schließendes Vorratsglas.
Sind Quaker Quick Oats glutenfrei?
Hafer ist von Natur aus glutenfrei, kann aber beim Anbau oder bei der Verarbeitung mit Weizen, Roggen oder Gerste in Kontakt kommen. Wenn du glutenfreie Haferflocken brauchst, wähle ausdrücklich entsprechend gekennzeichnete Ware.
Welche Nährstoffe stechen bei Quaker Quick Oats hervor?
Haferflocken sind ballaststoffreich: Eine Portion von 40 g liefert 3,8 g Ballaststoffe. Außerdem sind sie eine Quelle für Magnesium und Phosphor.
Quelle: USDA FoodData Central 172989 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
