Wissen, was auf dem Teller ist

Lachs

Kalorien und Nährwerte

Zuchtlachs, nur Fleisch, gedämpft

261
Kalorienkcal pro 100 g
Protein24 g
Kohlenh.0 g
Fett19 g
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Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 261 kcal —
  • Eiweiß 24 g 47%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 19 g 24%
  • Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 18%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 51 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 21 µg 2%
  • Vitamin D 9,3 µg 47%
  • Vitamin E 4,7 mg 31%
  • Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 7,7 mg 48%
  • Pantothensäure (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Biotin (B7) 2,3 µg 8%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 2,1 µg 88%

Mineralstoffe

  • Calcium 11 mg 1%
  • Eisen 0,39 mg 2%
  • Magnesium 31 mg 7%
  • Phosphor 269 mg 22%
  • Kalium 425 mg 9%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kupfer 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,11 mg 5%
  • Selen 21 µg 38%
  • Jod 14 µg 9%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g26124 g0 g19 g
50 g50 g13112 g0 g9,3 g
150 g150 g39235 g0 g28 g
200 g200 g52247 g0 g37 g
250 g250 g65359 g0 g46 g

Fragen zu Lachs

Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?

100 g Lachs: 261 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?

50 g Lachs: 131 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?

150 g Lachs: 392 kcal, 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?

200 g Lachs: 522 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?

250 g Lachs: 653 kcal, 59 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 16-358 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe

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