Wissen, was auf dem Teller ist
Lachs
Kalorien und Nährwerte
Zuchtlachs, nur Fleisch, gedämpft
Protein24 g
Kohlenh.0 g
Fett19 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 261 kcal —
- Eiweiß 24 g 47%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 18%
- Zucker 0 g —
- Natrium 51 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin D 9,3 µg 47%
- Vitamin E 4,7 mg 31%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 7,7 mg 48%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Biotin (B7) 2,3 µg 8%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,1 µg 88%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 0,39 mg 2%
- Magnesium 31 mg 7%
- Phosphor 269 mg 22%
- Kalium 425 mg 9%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 21 µg 38%
- Jod 14 µg 9%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 35 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 47 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 59 g | 0 g | 46 g |
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Fragen zu Lachs
Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?
100 g Lachs: 261 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?
50 g Lachs: 131 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?
150 g Lachs: 392 kcal, 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?
200 g Lachs: 522 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?
250 g Lachs: 653 kcal, 59 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 16-358 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe