Wissen, was auf dem Teller ist

Lachs

Kalorien und Nährwerte

Zuchtlachs, nur Fleisch, roh

217
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20.4 g
Kohlenh.0 g
Fett15 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 217 kcal —
  • Eiweiß 20.4 g 41%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 15 g 19%
  • Gesättigte Fettsäuren 2.8 g 14%
  • Ballaststoffe 0.2 g 1%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 43 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 16 µg 2%
  • Vitamin D 4.7 µg 24%
  • Vitamin E 4 mg 26%
  • Thiamin (B1) 0.45 mg 38%
  • Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacin (B3) 7.7 mg 48%
  • Pantothensäure (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamin B6 0.21 mg 12%
  • Biotin (B7) 1 µg 3%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 4.4 µg 183%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 0.33 mg 2%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Phosphor 226 mg 18%
  • Kalium 357 mg 8%
  • Zink 0.4 mg 4%
  • Kupfer 0.05 mg 6%
  • Mangan 0.09 mg 4%
  • Selen 18 µg 33%
  • Jod 12 µg 8%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g21720.4 g0 g15 g
50 g50 g10910.2 g0 g7.5 g
150 g150 g32630.6 g0 g22.5 g
200 g200 g43440.8 g0 g30 g
250 g250 g54351 g0 g37.5 g

Fragen zu Lachs

Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?

100 g Lachs: 217 kcal, 20.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?

50 g Lachs: 109 kcal, 10.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?

150 g Lachs: 326 kcal, 30.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?

200 g Lachs: 434 kcal, 40.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?

250 g Lachs: 543 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37.5 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 16-356 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe