Wissen, was auf dem Teller ist
Kabeljau
Kalorien und Nährwerte
gebraten/im Ofen gebacken
95
Kalorienkcal pro 100 g
Protein22 g
Fett0,6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 95 kcal —
- Eiweiß 22 g 45%
- Fett 0,6 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 90,5 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 1,2 µg 6%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantothensäure (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1,5 µg 64%
Mineralstoffe
- Calcium 18,4 mg 1%
- Eisen 0,3 mg 2%
- Magnesium 29,4 mg 7%
- Phosphor 164 mg 13%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 22,4 µg 41%
- Jod 130 µg 87%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 22 g | – | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 11 g | – | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 142 | 34 g | – | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 189 | 45 g | – | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 237 | 56 g | – | 1,5 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Pazifischer Kabeljaugekocht84 kcal / 100 g
- Gesalzener Kabeljaugesalzen, in Wasser gekocht113 kcal / 100 g
- Atlantischer Kabeljaugekocht, trockene Hitze105 kcal / 100 g
- Räucher-Kabeljaugegart95 kcal / 100 g
- Paniierter Kabeljaugebacken204 kcal / 100 g
- Kabeljaufiletim Ofen gebraten142 kcal / 100 g
- Dorschpochiert69 kcal / 100 g
- Thunfischgebraten/gebacken136 kcal / 100 g
- Pazifischer Dorschgebacken oder gegrillt85 kcal / 100 g
- Makrelegeröstet/im Ofen gebacken228 kcal / 100 g
Fragen zu Kabeljau
Wie viele Kalorien haben 100 g Kabeljau?
100 g Kabeljau: 95 kcal, 22 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kabeljau?
50 g Kabeljau: 47 kcal, 11 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kabeljau?
150 g Kabeljau: 142 kcal, 34 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kabeljau?
200 g Kabeljau: 189 kcal, 45 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kabeljau?
250 g Kabeljau: 237 kcal, 56 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26023 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
