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Hähnchenlasagne

Kalorien und Nährwerte

Tiefkühlgericht, Pasta, erhitzt

143

Kalorienkcal pro 100 g

Protein7,4 g

Kohlenh.18 g

Fett4,2 g

Kalorienverteilung

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 143 kcal —
Eiweiß 7,4 g 15%
Kohlenhydrate 18 g 6%
Fett 4,2 g 5%
Gesättigte Fettsäuren 2,5 g 12%
Ballaststoffe 1,2 g 4%
Zucker 2,3 g —
Natrium 275 mg 12%
Cholesterin 6,4 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 94 µg 10%
Vitamin C 0,68 mg 1%
Vitamin D 0,07 µg 0%
Vitamin E 0,88 mg 6%
Vitamin K 4,4 µg 4%
Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
Niacin (B3) 1,4 mg 9%
Vitamin B6 0,03 mg 2%
Folat (B9) 42 µg 11%
Vitamin B12 0,12 µg 5%
Cholin 19,9 mg 4%

Mineralstoffe

Calcium 71,1 mg 5%
Eisen 0,72 mg 4%
Magnesium 15,7 mg 4%
Phosphor 90,7 mg 7%
Kalium 91 mg 2%
Zink 0,57 mg 5%
Kupfer 0,07 mg 7%
Mangan 0,18 mg 8%
Selen 13,2 µg 24%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Protein	Kohlenh.	Fett
100 g	100 g	143	7,4 g	18 g	4,2 g
50 g	50 g	72	3,7 g	8,9 g	2,1 g
150 g	150 g	215	11 g	27 g	6,3 g
200 g	200 g	287	15 g	36 g	8,4 g
250 g	250 g	359	19 g	45 g	11 g

Fragen zu Hähnchenlasagne

Wie gelingt Hähnchenlasagne, ohne dass sie trocken wird?

Brate das Hähnchen nur kurz an und lass es in einer gut bemessenen Tomaten- oder Béchamelsauce fertig garen. Decke die Form zunächst ab und backe die Lasagne bei 180 °C; für eine goldene Oberfläche nimmst du die Abdeckung in den letzten 10 Minuten ab.

Muss ich die Lasagneplatten für Hähnchenlasagne vorkochen?

Platten mit dem Hinweis „ohne Vorkochen“ kommen trocken in die Form, brauchen aber reichlich dünnflüssige Sauce bis an die Ränder. Andere Platten kochst du kurz in Salzwasser vor und legst sie zum Schichten auf ein sauberes Tuch.

Wie lange muss Hähnchenlasagne in den Ofen?

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze braucht eine frisch geschichtete Lasagne meist 35 bis 45 Minuten; bei bereits gegarter Füllung reichen oft etwa 30 Minuten. Lass sie danach 10 Minuten ruhen, damit sich die Schichten besser schneiden lassen.

Kann man Hähnchenlasagne am nächsten Tag noch essen?

Ja: Lass sie nach dem Essen nicht lange bei Raumtemperatur stehen, sondern stelle sie abgekühlt und abgedeckt in den Kühlschrank. Verbrauche sie innerhalb von zwei bis drei Tagen und erhitze jede Portion vollständig dampfend.

Kann man Hähnchenlasagne einfrieren?

Ja, am besten portionsweise und luftdicht verpackt; sie hält sich im Gefrierfach etwa zwei bis drei Monate. Zum Essen über Nacht im Kühlschrank auftauen und abgedeckt im Ofen erhitzen, damit die Oberfläche nicht austrocknet.

Was passt als Beilage zu Hähnchenlasagne?

Ein knackiger grüner Salat mit säuerlichem Dressing gleicht die cremige Sauce gut aus. Auch gedünstete grüne Bohnen oder Brokkoli passen, ohne die Lasagne zu schwer zu machen.

Was kann ich statt Hähnchen in die Lasagne geben?

Für eine vegetarische Variante ersetzen gebratene Pilze und Spinat das Hähnchen; drücke den Spinat gut aus, damit die Füllung nicht wässrig wird. Auch gekochte Linsen passen zu Tomatensauce und machen eine herzhafte Schicht.

Wie unterscheidet sich Hähnchenlasagne von Lasagne mit Fleisch?

Hähnchenlasagne liefert 143 kcal je 100 g, Lasagne mit Fleisch 138 kcal. Die Eiweißwerte sind fast gleich: 7,4 g gegenüber 7,44 g je 100 g.

Ist Hähnchenlasagne eine gute Eiweißquelle?

Sie liefert 7,4 g Eiweiß je 100 g. Für eine sättigendere Mahlzeit kannst du eine größere Portion mit Salat oder Gemüse kombinieren.

Quelle: Canadian Nutrient File 7942 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe