Wissen, was auf dem Teller ist
Käselasagne
Kalorien und Nährwerte
tiefgekühlt, zubereitet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 130 kcal —
- Eiweiß 6,5 g 13%
- Kohlenhydrate 12 g 4%
- Fett 5,3 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 11%
- Ballaststoffe 1,7 g 6%
- Zucker 4,2 g —
- Natrium 284 mg 12%
- Cholesterin 13 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 17,1 mg 19%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 9,1 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0,57 µg 24%
- Cholin 10,3 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 111 mg 9%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 107 mg 9%
- Kalium 182 mg 4%
- Zink 0,91 mg 8%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,2 mg 9%
- Selen 26,2 µg 48%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 6,5 g | 12 g | 5,3 g |
| 1 Portion | 225 g | 293 | 15 g | 27 g | 12 g |
| 2 Portionen | 450 g | 585 | 29 g | 55 g | 24 g |
| ½ Portion | 112,5 g | 146 | 7,4 g | 14 g | 6 g |
| 3 Portionen | 675 g | 878 | 44 g | 82 g | 36 g |
| 4 Portionen | 900 g | 1170 | 59 g | 109 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 3,3 g | 6,1 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 9,8 g | 18 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 13 g | 24 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 16 g | 30 g | 13 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Gemüselasagnetiefgekühlt, gebacken139 kcal / 100 g
- Fleischlasagnemit Sauce, tiefgekühltes Fertiggericht124 kcal / 100 g
- Lasagne mit Fleischsoßetiefgekühlt, zubereitet135 kcal / 100 g
- Vier-Käse-Lasagnetiefgekühlt131 kcal / 100 g
- HähnchenlasagneTiefkühlgericht, Pasta, erhitzt143 kcal / 100 g
- Lasagneplattenverzehrfertig, industriell hergestellt, tiefgekühlt134 kcal / 100 g
- Lasagne137 kcal / 100 g
- Fettarme Fleischlasagnemit Soße, fettarm, Tiefkühlgericht101 kcal / 100 g
- Käsepizzanormale Kruste, gefroren, gekocht261 kcal / 100 g
- Makkaroni mit KäseTiefkühlgericht149 kcal / 100 g
Fragen zu Käselasagne
Wie wird Käselasagne im Ofen schön saftig?
Schichte die Nudelplatten mit reichlich Béchamel oder Tomatensoße, sodass keine trockenen Ecken herausragen. Backe die Lasagne bei 180 °C zunächst abgedeckt etwa 30 Minuten und anschließend ohne Abdeckung 10–15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
Welcher Käse eignet sich für Käselasagne?
Mozzarella schmilzt gut, während Parmesan oder ein würziger Bergkäse für kräftiges Aroma sorgt. Für die Füllung passen Ricotta oder Hüttenkäse; sehr feuchten Mozzarella solltest du vorher abtropfen lassen.
Kann man Käselasagne am Vortag vorbereiten?
Ja. Schichte sie in die Form, decke sie gut ab und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank; backe sie am nächsten Tag, bis sie auch in der Mitte heiß ist. Plane für eine kalte Lasagneform etwa 10 Minuten mehr Backzeit ein.
Wie lange hält sich Käselasagne im Kühlschrank?
Lass Reste zügig abkühlen, fülle sie in einen verschlossenen Behälter und bewahre sie höchstens drei Tage im Kühlschrank auf. Zum Aufwärmen eignet sich der Ofen bei 160 °C; decke die Portion ab, damit sie nicht austrocknet.
Was passt als Beilage zu Käselasagne?
Ein grüner Salat mit säuerlichem Dressing oder ein Tomatensalat bringt Frische zur cremigen Lasagne. Auch gedünsteter Spinat oder Brokkoli passt dazu, ohne das Essen zu schwer zu machen.
Worin unterscheidet sich Käselasagne von Gemüselasagne?
Käselasagne setzt vor allem auf Käse und meist Béchamel, während Gemüselasagne ihre Füllung aus Gemüse wie Zucchini, Spinat oder Aubergine bekommt. Gemüselasagne hat 139 kcal pro 100 g, Käselasagne 130 kcal.
Wie viel Käselasagne ist eine übliche Portion?
Eine Portion von etwa 225 g ist ein gängiger Richtwert. Sie liefert 15 g Protein.
Quelle: USDA FoodData Central 173333 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
