Wissen, was auf dem Teller ist
Hähnchenbrust
Kalorien und Nährwerte
Imbiss, rotisserie-gariniert gewürzt, geschnitten, vorverpackt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 98 kcal —
- Eiweiß 17 g 35%
- Kohlenhydrate 2,9 g 1%
- Fett 1,9 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,8 g —
- Natrium 1032 mg 45%
- Cholesterin 51 mg 17%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 9,1 mg 57%
- Pantothensäure (B5) 0,98 mg 20%
- Vitamin B6 0,45 mg 26%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Cholin 44,2 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 0,39 mg 2%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 257 mg 21%
- Kalium 360 mg 8%
- Zink 0,51 mg 5%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 13,2 µg 24%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 17 g | 2,9 g | 1,9 g |
| 1 Portion | 12 g | 12 | 2,1 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 2 Portionen | 24 g | 24 | 4,2 g | 0,7 g | 0,4 g |
| ½ Portion | 6 g | 6 | 1 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 36 g | 35 | 6,3 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 4 Portionen | 48 g | 47 | 8,4 g | 1,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 8,7 g | 1,5 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 26 g | 4,4 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 35 g | 5,8 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 44 g | 7,3 g | 4,7 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Gegrillte HähnchenbrustBrathähnchen oder Frittierhähnchen, Brust, hautlos, knochenlos, nur Fleisch, gekocht, gegrillt151 kcal / 100 g
- Hähnchenbrust-Filetstreifenpaniert, roh263 kcal / 100 g
- Hähnchenbrust ohne Haut vom grillHähnchen, Masthähnchen oder zum Frittieren, Brathähnchen, Originalgewürz, Brust, nur Fleisch, gekocht137 kcal / 100 g
- Hähnchenbrust Aufschnitthähnchenbrust, gekocht, extra mager96 kcal / 100 g
- Hähnchenbrust mit Haut vom grillHähnchen, Masthähnchen oder zum Frittieren, Brathähnchen, Originalgewürz, Brust, Fleisch und Haut, gekocht184 kcal / 100 g
- Putenbrust-Aufschnittgekocht, in Scheiben118 kcal / 100 g
- Hähnchengekocht, in Scheiben175 kcal / 100 g
- Truthahnbrust in Scheibenvorverpackt106 kcal / 100 g
- Hähnchenbrustrolleofenröstig134 kcal / 100 g
- Hähnchenbrustschinken82 kcal / 100 g
Fragen zu Hähnchenbrust
Ist Hähnchenbrust Aufschnitt dasselbe wie frische Hähnchenbrust?
Nein. Hähnchenbrust Aufschnitt ist gegartes, meist gewürztes und in Scheiben geschnittenes Fleisch; frische Hähnchenbrust ist roh und muss vor dem Essen vollständig durchgegart werden.
Wie lange ist Hähnchenbrust Aufschnitt nach dem Öffnen haltbar?
Bewahre die Scheiben gut verschlossen im Kühlschrank auf und verbrauche sie innerhalb weniger Tage. Riecht der Aufschnitt säuerlich oder ist die Oberfläche schmierig, wirf ihn weg.
Kann man Hähnchenbrust Aufschnitt einfrieren?
Ja. Teile die Scheiben in kleine Portionen, verpacke sie luftdicht und taue sie später im Kühlschrank auf. Nach dem Auftauen kann die Textur etwas trockener sein.
Wozu passt Hähnchenbrust Aufschnitt?
Die Scheiben passen ins Brot oder Brötchen, in einen Wrap und auf einen Salat. Dazu schmecken etwa Tomate, Gurke, Salatblätter, Senf oder Kräuterquark.
Wie viel Eiweiß hat eine Scheibe Hähnchenbrust Aufschnitt?
Eine typische Scheibe wiegt etwa 12 g und liefert 2,1 g Eiweiß.
Hat Hähnchenbrust Aufschnitt viel Salz?
Ja, Aufschnitt kann recht salzig sein: Hähnchenbrust Aufschnitt enthält 1302 mg Natrium pro 100 g, gegenüber 1032 mg in Hähnchenbrust.
Was ist der Unterschied zwischen Hähnchenbrust- und Putenbrust-Aufschnitt?
Putenbrust-Aufschnitt enthält mit 21 g pro 100 g mehr Eiweiß als Hähnchenbrust-Aufschnitt mit 17,1 g. Beide eignen sich ähnlich für Brot, Wraps und kalte Salate.
Kann Hähnchenbrust Aufschnitt für kleine Kinder gefährlich sein?
Ganze, zähe oder zusammengeklebte Scheiben können beim Essen im Hals stecken bleiben. Schneide den Aufschnitt für kleine Kinder in sehr schmale Streifen oder kleine Stücke und beaufsichtige sie beim Essen.
Quelle: USDA FoodData Central 173874 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
