Wissen, was auf dem Teller ist
Gruyère
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 413 kcal —
- Eiweiß 29.8 g 60%
- Kohlenhydrate 0.4 g 0%
- Fett 32.3 g 41%
- Gesättigte Fettsäuren 18.9 g 95%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0.4 g —
- Natrium 714 mg 31%
- Cholesterin 110 mg 37%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 271 µg 30%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.6 µg 3%
- Vitamin E 0.28 mg 2%
- Vitamin K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 21%
- Niacin (B3) 0.11 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0.56 mg 11%
- Vitamin B6 0.08 mg 5%
- Biotin (B7) 1.5 µg 5%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1.6 µg 67%
- Cholin 15.4 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 1011 mg 78%
- Eisen 0.17 mg 1%
- Magnesium 36 mg 9%
- Phosphor 605 mg 48%
- Kalium 81 mg 2%
- Zink 3.9 mg 35%
- Kupfer 0.03 mg 4%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 14.5 µg 26%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 413 | 29.8 g | 0.4 g | 32.3 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 117 | 8.5 g | 0.1 g | 9.2 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 234 | 16.9 g | 0.2 g | 18.3 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 59 | 4.2 g | 0.1 g | 4.6 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 351 | 25.4 g | 0.3 g | 27.5 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 468 | 33.8 g | 0.4 g | 36.7 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 14.9 g | 0.2 g | 16.2 g |
| 150 g | 150 g | 620 | 44.7 g | 0.5 g | 48.5 g |
| 200 g | 200 g | 826 | 59.6 g | 0.7 g | 64.7 g |
| 250 g | 250 g | 1033 | 74.5 g | 0.9 g | 80.9 g |
Fragen zu Gruyère
Wie viele Kalorien haben 100 g Gruyère?
100 g Gruyère: 413 kcal, 29.8 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 32.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Gruyère?
1 Portion (28.4 g) Gruyère: 117 kcal, 8.5 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 9.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Gruyère?
2 Portionen (56.7 g) Gruyère: 234 kcal, 16.9 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 18.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Gruyère?
½ Portion (14.2 g) Gruyère: 59 kcal, 4.2 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Gruyère?
3 Portionen (85.1 g) Gruyère: 351 kcal, 25.4 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 27.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Gruyère?
4 Portionen (113.4 g) Gruyère: 468 kcal, 33.8 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 36.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gruyère?
50 g Gruyère: 207 kcal, 14.9 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 16.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gruyère?
150 g Gruyère: 620 kcal, 44.7 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 48.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171242 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe