Wissen, was auf dem Teller ist
Gruyère
Kalorien und Nährwerte
Frankreich, Geschützte Geografische Angabe, aus Kuhmilch
415
Kalorienkcal pro 100 g
Protein28.2 g
Kohlenh.0.7 g
Fett33.2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 415 kcal —
- Eiweiß 28.2 g 56%
- Kohlenhydrate 0.7 g 0%
- Fett 33.2 g 43%
- Gesättigte Fettsäuren 21.6 g 108%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 445 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 244 µg 27%
- Vitamin K 1.5 µg 1%
- Riboflavin (B2) 0.37 mg 28%
- Pantothensäure (B5) 0.3 mg 6%
- Vitamin B12 1.5 µg 63%
Mineralstoffe
- Calcium 898 mg 69%
- Magnesium 32.9 mg 8%
- Phosphor 604 mg 48%
- Kalium 97.4 mg 2%
- Zink 3.8 mg 35%
- Kupfer 0.22 mg 24%
- Selen 11.4 µg 21%
- Jod 17.1 µg 11%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 415 | 28.2 g | 0.7 g | 33.2 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 14.1 g | 0.4 g | 16.6 g |
| 150 g | 150 g | 623 | 42.3 g | 1.1 g | 49.8 g |
| 200 g | 200 g | 830 | 56.4 g | 1.4 g | 66.4 g |
| 250 g | 250 g | 1038 | 70.5 g | 1.8 g | 83 g |
Fragen zu Gruyère
Wie viele Kalorien haben 100 g Gruyère?
100 g Gruyère: 415 kcal, 28.2 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 33.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gruyère?
50 g Gruyère: 208 kcal, 14.1 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 16.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gruyère?
150 g Gruyère: 623 kcal, 42.3 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 49.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Gruyère?
200 g Gruyère: 830 kcal, 56.4 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 66.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Gruyère?
250 g Gruyère: 1038 kcal, 70.5 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 83 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 12113 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe