Wissen, was auf dem Teller ist
Gruyère
Kalorien und Nährwerte
aus Kuhmilch
408
Kalorienkcal pro 100 g
Protein26.3 g
Kohlenh.0.8 g
Fett33.5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 408 kcal —
- Eiweiß 26.3 g 53%
- Kohlenhydrate 0.8 g 0%
- Fett 33.5 g 43%
- Gesättigte Fettsäuren 22 g 110%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 320 mg 14%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 271 µg 30%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.6 µg 3%
- Vitamin K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
- Niacin (B3) 0.11 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0.56 mg 11%
- Vitamin B6 0.08 mg 5%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1.6 µg 67%
Mineralstoffe
- Calcium 800 mg 62%
- Eisen 0.17 mg 1%
- Magnesium 39.2 mg 9%
- Phosphor 605 mg 48%
- Kalium 81 mg 2%
- Zink 4.9 mg 44%
- Kupfer 0.41 mg 46%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 5.3 µg 10%
- Jod 23.1 µg 15%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 26.3 g | 0.8 g | 33.5 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 13.2 g | 0.4 g | 16.8 g |
| 150 g | 150 g | 612 | 39.5 g | 1.2 g | 50.3 g |
| 200 g | 200 g | 816 | 52.6 g | 1.6 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1020 | 65.8 g | 2 g | 83.8 g |
Fragen zu Gruyère
Wie viele Kalorien haben 100 g Gruyère?
100 g Gruyère: 408 kcal, 26.3 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 33.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gruyère?
50 g Gruyère: 204 kcal, 13.2 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 16.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gruyère?
150 g Gruyère: 612 kcal, 39.5 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 50.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Gruyère?
200 g Gruyère: 816 kcal, 52.6 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 67 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Gruyère?
250 g Gruyère: 1020 kcal, 65.8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 83.8 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 12114 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe