Wissen, was auf dem Teller ist
fettarme Schokoladenmilch
Kalorien und Nährwerte
mit Vitamin A und Vitamin D
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 64 kcal —
- Eiweiß 3,5 g 7%
- Kohlenhydrate 10 g 4%
- Fett 1,1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
- Ballaststoffe 0,1 g 0%
- Zucker 9,9 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 5 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 52 µg 6%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 1,1 µg 6%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 0,12 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,23 µg 10%
- Cholin 17 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 129 mg 10%
- Eisen 0,23 mg 1%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 96 mg 8%
- Kalium 172 mg 4%
- Zink 0,43 mg 4%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 1,9 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 3,5 g | 10 g | 1,1 g |
| 1 Portion | 250 g | 160 | 8,7 g | 25 g | 2,8 g |
| 2 Portionen | 500 g | 320 | 17 g | 50 g | 5,6 g |
| ½ Portion | 125 g | 80 | 4,3 g | 13 g | 1,4 g |
| 3 Portionen | 750 g | 480 | 26 g | 75 g | 8,3 g |
| 4 Portionen | 1000 g | 640 | 35 g | 101 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1,7 g | 5 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 5,2 g | 15 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 6,9 g | 20 g | 2,2 g |
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Fragen zu fettarme Schokoladenmilch
Kannst du fettarme Schokoladenmilch warm machen?
Ja. Erwärme sie bei niedriger bis mittlerer Hitze unter Rühren und lass sie nicht kochen; so setzt sich der Kakao weniger leicht ab und die Milch brennt nicht am Topfboden an.
Wie lange hält fettarme Schokoladenmilch nach dem Öffnen?
Stell sie gleich wieder in den Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb weniger Tage. Bei haltbarer und pasteurisierter Schokoladenmilch können die Hinweise zur Aufbewahrung nach dem Öffnen unterschiedlich sein.
Kannst du fettarme Schokoladenmilch einfrieren?
Das geht, aber beim Auftauen kann sich die Flüssigkeit trennen und körnig wirken. Taue sie im Kühlschrank auf und schüttle sie kräftig; zum Backen oder für einen Smoothie eignet sie sich dann besser als zum puren Trinken.
Was kannst du mit fettarmer Schokoladenmilch zubereiten?
Rühre sie in Haferflocken oder Overnight Oats und ergänze Banane oder Nüsse. Auch für Pfannkuchenteig kannst du einen Teil der Milch durch Schokoladenmilch ersetzen; brate die Pfannkuchen dann bei mittlerer Hitze, weil der Zucker schneller bräunt.
Was ist ein guter Ersatz für fettarme Schokoladenmilch?
Für eine milchfreie Variante verrührst du einen ungesüßten Sojadrink oder Haferdrink mit Kakaopulver und etwas Zucker. So bestimmst du selbst, wie süß das Getränk wird.
Hat fettarme Schokoladenmilch weniger Energie als Schokoladenmilch aus Vollmilch?
In den Vergleichswerten enthält fettarme Schokoladenmilch 64 kcal und Vollmilch-Schokoladenmilch 83 kcal pro 100 g; fettarm bedeutet also nicht automatisch energieärmer. Der Fettgehalt liegt bei 1,1 g gegenüber 3,39 g pro 100 g.
Wie viel fettarme Schokoladenmilch ist eine übliche Portion?
Ein Glas mit etwa 250 g ist eine gängige Portion. Das entspricht 160 kcal und 25 g Zucker.
Quelle: USDA FoodData Central 170881 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
