Wissen, was auf dem Teller ist

Eiswaffel

Kalorien und Nährwerte

mit Schokoladenüberzug, mit Nüssen, andere Sorten als Schokolade

354

Kalorienkcal pro 100 g

Protein5,2 g

Kohlenh.33 g

Fett22 g

Kalorienverteilung

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 354 kcal —
Eiweiß 5,2 g 10%
Kohlenhydrate 33 g 12%
Fett 22 g 28%
Gesättigte Fettsäuren 11 g 57%
Ballaststoffe 1 g 4%
Zucker 25 g —
Natrium 94 mg 4%
Cholesterin 21 mg 7%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 32 µg 4%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0,1 µg 1%
Vitamin E 0,18 mg 1%
Vitamin K 1,1 µg 1%
Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
Niacin (B3) 0,83 mg 5%
Pantothensäure (B5) 0,44 mg 9%
Vitamin B6 0,05 mg 3%
Folat (B9) 24 µg 6%
Vitamin B12 0,36 µg 15%
Cholin 23,8 mg 4%

Mineralstoffe

Calcium 63 mg 5%
Eisen 0 mg 0%
Magnesium 29 mg 7%
Phosphor 108 mg 9%
Kalium 222 mg 5%
Zink 0,86 mg 8%
Kupfer 0,13 mg 14%
Mangan 0,19 mg 8%
Selen 2,6 µg 5%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Protein	Kohlenh.	Fett
100 g	100 g	354	5,2 g	33 g	22 g
1 Portion	96 g	340	5 g	32 g	21 g
2 Portionen	192 g	680	10 g	64 g	42 g
½ Portion	48 g	170	2,5 g	16 g	11 g
3 Portionen	288 g	1020	15 g	96 g	63 g
4 Portionen	384 g	1359	20 g	128 g	84 g
50 g	50 g	177	2,6 g	17 g	11 g
150 g	150 g	531	7,8 g	50 g	33 g
200 g	200 g	708	10 g	67 g	44 g
250 g	250 g	885	13 g	84 g	55 g

Fragen zu Eiswaffel

Wie bleibt eine Eiswaffel knusprig?

Bewahre sie trocken und luftdicht auf, am besten in einer Dose oder der gut verschlossenen Originalpackung. Feuchtigkeit macht die dünne Waffel schnell weich.

Kann man eine Eiswaffel im Voraus mit Eis füllen?

Besser erst kurz vor dem Servieren: Das Eis weicht die Waffel rasch auf. Für ein Dessert zum Vorbereiten kannst du die gefüllten Waffeln höchstens kurz im Gefrierfach zwischenlagern und direkt servieren.

Wie füllt man eine Eiswaffel, ohne dass sie tropft?

Setze zuerst eine kleine Kugel Eis mit der Spitze nach unten in die Öffnung; sie wirkt wie ein Stopfen. Fülle dann von oben weiter und serviere die Waffel sofort.

Was passt gut zu einer Eiswaffel?

Klassisch wird sie mit einer oder mehreren Kugeln Speiseeis gefüllt. Frische Beeren, gehackte Nüsse oder ein wenig Schokoladensoße passen dazu; gib feuchte Toppings erst unmittelbar vor dem Essen darauf.

Worin unterscheidet sich eine Eiswaffel von einem Eishörnchen?

Ein Eishörnchen ist oft dicker und fester als die dünne, knusprige Eiswaffel. Je 100 g hat ein Eishörnchen 401 kcal und 80,4 g Kohlenhydrate; die Eiswaffel enthält 354 kcal und 33 g Kohlenhydrate.

Wie viele Kalorien hat eine Eiswaffel?

Eine typische Portion wiegt etwa 96 g und hat 340 kcal. Das ist eine Portion der Waffel, nicht unbedingt der zusätzliche Kugel Eis.

Enthält eine Eiswaffel Milch oder Ei?

Die Zutaten unterscheiden sich: Viele einfache Waffeln bestehen vor allem aus Mehl, Zucker, Wasser oder Milch und Fett; manche enthalten auch Ei. Bei einer Allergie musst du die Zutatenliste der jeweiligen Packung prüfen.

Kann man eine weiche Eiswaffel wieder knusprig machen?

Wenn sie nur leicht weich geworden ist, lege sie für wenige Minuten bei etwa 150 °C in den Backofen und lass sie danach vollständig abkühlen. Bleib dabei, denn die dünne Waffel bräunt und verbrennt schnell.

Quelle: USDA FoodData Central 172228 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe