Wissen, was auf dem Teller ist

Bulgur

Kalorien und Nährwerte

gekocht

83
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3,1 g
Kohlenh.14 g
Fett0,2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 83 kcal —
  • Eiweiß 3,1 g 6%
  • Kohlenhydrate 14 g 5%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 4,5 g 16%
  • Zucker 0,1 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,01 mg 0%
  • Vitamin K 0,5 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 1 mg 6%
  • Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,9 mg 1%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 0,96 mg 5%
  • Magnesium 32 mg 8%
  • Phosphor 40 mg 3%
  • Kalium 68 mg 1%
  • Zink 0,57 mg 5%
  • Kupfer 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,61 mg 26%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g833,1 g14 g0,2 g
1 Portion182 g1515,6 g26 g0,4 g
2 Portionen364 g30211 g51 g0,9 g
½ Portion91 g762,8 g13 g0,2 g
3 Portionen546 g45317 g77 g1,3 g
4 Portionen728 g60422 g103 g1,7 g
50 g50 g421,5 g7 g0,1 g
150 g150 g1254,6 g21 g0,4 g
200 g200 g1666,2 g28 g0,5 g
250 g250 g2087,7 g35 g0,6 g

Fragen zu Bulgur

Wie viele Kalorien haben 100 g Bulgur?

100 g Bulgur: 83 kcal, 3,1 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (182 g) Bulgur?

1 Portion (182 g) Bulgur: 151 kcal, 5,6 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (364 g) Bulgur?

2 Portionen (364 g) Bulgur: 302 kcal, 11 g Eiweiß, 51 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (91 g) Bulgur?

½ Portion (91 g) Bulgur: 76 kcal, 2,8 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (546 g) Bulgur?

3 Portionen (546 g) Bulgur: 453 kcal, 17 g Eiweiß, 77 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (728 g) Bulgur?

4 Portionen (728 g) Bulgur: 604 kcal, 22 g Eiweiß, 103 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Bulgur?

50 g Bulgur: 42 kcal, 1,5 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Bulgur?

150 g Bulgur: 125 kcal, 4,6 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 170287 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe