Wissen, was auf dem Teller ist

Bulgur

Kalorien und Nährwerte

trocken

342
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.3 g
Kohlenh.63.4 g
Fett1.3 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 342 kcal —
  • Eiweiß 12.3 g 25%
  • Kohlenhydrate 63.4 g 23%
  • Fett 1.3 g 2%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
  • Ballaststoffe 12.5 g 45%
  • Zucker 0.4 g —
  • Natrium 17 mg 1%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.06 mg 0%
  • Vitamin K 1.9 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0.23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacin (B3) 5.1 mg 32%
  • Pantothensäure (B5) 1 mg 21%
  • Vitamin B6 0.34 mg 20%
  • Folat (B9) 27 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 28.1 mg 5%

Mineralstoffe

  • Calcium 35 mg 3%
  • Eisen 2.5 mg 14%
  • Magnesium 164 mg 39%
  • Phosphor 300 mg 24%
  • Kalium 410 mg 9%
  • Zink 1.9 mg 18%
  • Kupfer 0.34 mg 37%
  • Mangan 3 mg 133%
  • Selen 2.3 µg 4%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g34212.3 g63.4 g1.3 g
50 g50 g1716.1 g31.7 g0.7 g
150 g150 g51318.4 g95.1 g2 g
200 g200 g68424.6 g126.7 g2.7 g
250 g250 g85530.7 g158.4 g3.3 g

Fragen zu Bulgur

Wie viele Kalorien haben 100 g Bulgur?

100 g Bulgur: 342 kcal, 12.3 g Eiweiß, 63.4 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Bulgur?

50 g Bulgur: 171 kcal, 6.1 g Eiweiß, 31.7 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Bulgur?

150 g Bulgur: 513 kcal, 18.4 g Eiweiß, 95.1 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Bulgur?

200 g Bulgur: 684 kcal, 24.6 g Eiweiß, 126.7 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Bulgur?

250 g Bulgur: 855 kcal, 30.7 g Eiweiß, 158.4 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 4414 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe