Wissen, was auf dem Teller ist

Bulgur

Kalorien und Nährwerte

gekocht

83
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3.1 g
Kohlenh.14.1 g
Fett0.2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 83 kcal —
  • Eiweiß 3.1 g 6%
  • Kohlenhydrate 14.1 g 5%
  • Fett 0.2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 4.5 g 16%
  • Zucker 0.1 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.01 mg 0%
  • Vitamin K 0.5 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacin (B3) 1 mg 6%
  • Pantothensäure (B5) 0.34 mg 7%
  • Vitamin B6 0.08 mg 5%
  • Folat (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6.9 mg 1%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 0.96 mg 5%
  • Magnesium 32 mg 8%
  • Phosphor 40 mg 3%
  • Kalium 68 mg 1%
  • Zink 0.57 mg 5%
  • Kupfer 0.07 mg 8%
  • Mangan 0.61 mg 26%
  • Selen 0.6 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g833.1 g14.1 g0.2 g
1 Portion182 g1515.6 g25.6 g0.4 g
2 Portionen364 g30211.2 g51.3 g0.9 g
½ Portion91 g762.8 g12.8 g0.2 g
3 Portionen546 g45316.8 g76.9 g1.3 g
4 Portionen728 g60422.4 g102.5 g1.7 g
50 g50 g421.5 g7 g0.1 g
150 g150 g1254.6 g21.1 g0.4 g
200 g200 g1666.2 g28.2 g0.5 g
250 g250 g2087.7 g35.2 g0.6 g

Fragen zu Bulgur

Wie viele Kalorien haben 100 g Bulgur?

100 g Bulgur: 83 kcal, 3.1 g Eiweiß, 14.1 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (182 g) Bulgur?

1 Portion (182 g) Bulgur: 151 kcal, 5.6 g Eiweiß, 25.6 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (364 g) Bulgur?

2 Portionen (364 g) Bulgur: 302 kcal, 11.2 g Eiweiß, 51.3 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (91 g) Bulgur?

½ Portion (91 g) Bulgur: 76 kcal, 2.8 g Eiweiß, 12.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (546 g) Bulgur?

3 Portionen (546 g) Bulgur: 453 kcal, 16.8 g Eiweiß, 76.9 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (728 g) Bulgur?

4 Portionen (728 g) Bulgur: 604 kcal, 22.4 g Eiweiß, 102.5 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Bulgur?

50 g Bulgur: 42 kcal, 1.5 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Bulgur?

150 g Bulgur: 125 kcal, 4.6 g Eiweiß, 21.1 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 170287 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe