Wissen, was auf dem Teller ist
Spargel
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 20 kcal —
- Eiweiß 2,2 g 4%
- Kohlenhydrate 1,8 g 1%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,1 g 8%
- Zucker 1,9 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 38 µg 4%
- Vitamin C 5,6 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,1 mg 8%
- Vitamin K 41,6 µg 35%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,98 mg 6%
- Pantothensäure (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Biotin (B7) 0,4 µg 1%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 16 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 24 mg 2%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 52 mg 4%
- Kalium 202 mg 4%
- Zink 0,54 mg 5%
- Kupfer 0,19 mg 21%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 2,3 µg 4%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 2,2 g | 1,8 g | 0,1 g |
| 1 Portion | 134 g | 27 | 2,9 g | 2,4 g | 0,2 g |
| 2 Portionen | 268 g | 54 | 5,9 g | 4,8 g | 0,3 g |
| ½ Portion | 67 g | 13 | 1,5 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 402 g | 80 | 8,8 g | 7,2 g | 0,5 g |
| 4 Portionen | 536 g | 107 | 12 g | 9,5 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1,1 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 3,3 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 4,4 g | 3,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 5,5 g | 4,5 g | 0,3 g |
Fragen zu Spargel
Wie viele Kalorien haben 100 g Spargel?
100 g Spargel: 20 kcal, 2,2 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (134 g) Spargel?
1 Portion (134 g) Spargel: 27 kcal, 2,9 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (268 g) Spargel?
2 Portionen (268 g) Spargel: 54 kcal, 5,9 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (67 g) Spargel?
½ Portion (67 g) Spargel: 13 kcal, 1,5 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (402 g) Spargel?
3 Portionen (402 g) Spargel: 80 kcal, 8,8 g Eiweiß, 7,2 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (536 g) Spargel?
4 Portionen (536 g) Spargel: 107 kcal, 12 g Eiweiß, 9,5 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Spargel?
50 g Spargel: 10 kcal, 1,1 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Spargel?
150 g Spargel: 30 kcal, 3,3 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168389 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe