Zistite, čo máte na tanieri
Vlašský orech
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 592 kcal —
- Bielkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 3,3 g 1%
- Tuky 63 g 81%
- Nasýtené tuky 7,4 g 37%
- Vláknina 5,2 g 19%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 592 | 14 g | 3,3 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 7 g | 1,7 g | 32 g |
| 150 g | 150 g | 888 | 21 g | 5 g | 95 g |
| 200 g | 200 g | 1184 | 28 g | 6,6 g | 127 g |
| 250 g | 250 g | 1480 | 35 g | 8,3 g | 158 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Vlašský orech
Ako skladovať lúpané vlašské orechy, aby nezhorkli?
Daj ich do vzduchotesnej nádoby a ulož do chladničky; pri dlhšom skladovaní ich zamraz. Teplo, svetlo a vzduch urýchľujú žltnutie tuku a vznik horkej chuti.
Ako opražiť vlašské orechy?
Na suchej panvici ich opekaj na miernom ohni asi 3–5 minút a často premiešavaj. V rúre ich rozlož v jednej vrstve a peč pri 160 °C približne 8–10 minút; vyber ich, keď sa rozvoňajú.
Do ktorých slovenských jedál sa dávajú vlašské orechy?
Hodia sa do orechovníka, štedráka aj do plniek na koláče. Nasekané ich môžeš pridať do ovsenej kaše, šalátu alebo k syru s medom.
Čím nahradiť vlašské orechy v koláči?
Pekanové orechy môžeš použiť v rovnakom množstve; sú sladšie a jemnejšie. Ak potrebuješ náhradu bez orechov, skús slnečnicové semienka, no výsledná chuť aj štruktúra budú iné.
Majú vlašské orechy viac bielkovín než pekanové?
Áno. Vlašské orechy majú 14 g bielkovín na 100 g, pekanové orechy približne 9,2 g.
Koľko vlašských orechov tvorí jednu porciu?
Praktickou porciou je malá hrsť, približne 30 g. Tá má 178 kcal.
Môžu malé deti jesť celé vlašské orechy?
Celé orechy nedávaj deťom do piatich rokov, pretože sa nimi môžu zadusiť. Pre malé deti ich najemno pomel alebo pridaj do jedla ako hladké orechové maslo; vlašské orechy môžu vyvolať alergickú reakciu.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2201 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
