Zistite, čo máte na tanieri

Sójový nápoj

Kalórie a výživové údaje

všetky príchute, obohatené

45
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2,9 g
Sacharidy3,1 g
Tuky2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 45 kcal —
  • Bielkoviny 2,9 g 6%
  • Sacharidy 3,1 g 1%
  • Tuky 2 g 3%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 0,4 g 1%
  • Cukry 2,5 g —
  • Sodík 50 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín C 7,2 mg 8%
  • Vitamín D 1,2 µg 6%
  • Vitamín E 2,5 mg 17%
  • Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavín (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacín (B3) 3,3 mg 21%
  • Vitamín B6 0,23 mg 14%
  • Folát (B9) 32 µg 8%
  • Vitamín B12 1,1 µg 45%

Minerály

  • Vápnik 140 mg 11%
  • Železo 0,49 mg 3%
  • Draslík 141 mg 3%
  • Zinok 0,24 mg 2%
  • Meď 0,12 mg 14%
  • Selén 2,3 µg 4%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g452,9 g3,1 g2 g
1 porcia243 g1097,1 g7,4 g4,8 g
2 porcie486 g21914 g15 g9,7 g
½ porcie121,5 g553,6 g3,7 g2,4 g
3 porcie729 g32821 g22 g15 g
4 porcie972 g43729 g30 g19 g
50 g50 g231,5 g1,5 g1 g
150 g150 g684,4 g4,6 g3 g
200 g200 g905,9 g6,1 g4 g
250 g250 g1137,4 g7,6 g5 g

Otázky o potravine Sójový nápoj

Prečo sa sójový nápoj v káve niekedy zrazí?

Káva býva príliš horúca a kyslá. Najprv nápoj zohrej, nalej ho do šálky a kávu prilievaj pomaly; pomôže aj sójový nápoj určený na napenenie do kávy.

Dá sa sójový nápoj napeniť do cappuccina?

Áno, najlepšie sa pení vychladený nápoj s označením „barista“. Naparuj ho krátko a neprehrievaj; pri príliš vysokej teplote sa pena zhorší a nápoj môže zmeniť chuť.

Môžem sójový nápoj použiť pri pečení a varení?

V palacinkách, lievancoch, kaši či krémovej polievke ním môžeš nahradiť kravské mlieko v rovnakom množstve. Do slaných jedál vyber nesladený nápoj, aby nepridal vanilkovú alebo sladkú chuť.

Ako dlho vydrží sójový nápoj po otvorení?

Otvorený kartón odlož do chladničky a spotrebuj v priebehu niekoľkých dní podľa pokynov na obale. Pred naliatím ním zatras, najmä ak je obohatený o vápnik, ktorý sa môže usadiť na dne.

Môžem sójový nápoj dať bábätku namiesto dojčenskej výživy?

Nie. Bežný sójový nápoj nie je náhradou materského mlieka ani dojčenskej výživy; malé deti ho nemajú dostávať ako hlavný nápoj.

Je sójový nápoj vhodný pri alergii na sóju?

Nie. Sójový nápoj obsahuje sóju a pri alergii na sóju ho treba vynechať; pozri tiež zloženie ochutených a miešaných nápojov.

Treba sójový nápoj pred pitím pretrepať?

Áno, kartón krátko pretrep, pretože zložky vrátane pridaného vápnika sa môžu usadiť. V káve, cereáliách aj kaši tak dostaneš rovnomernejšiu chuť a konzistenciu.

Zdroj: USDA FoodData Central 173765 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny