Zistite, čo máte na tanieri

Chili fazuľa barbecue

Kalórie a výživové údaje

v štýle ranch, uvarená

97
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5 g
Sacharidy13 g
Tuky1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 97 kcal —
  • Bielkoviny 5 g 10%
  • Sacharidy 13 g 5%
  • Tuky 1 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,1 g 1%
  • Vláknina 4,2 g 15%
  • Cukry 5,3 g —
  • Sodík 725 mg 32%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 1 µg 0%
  • Vitamín C 1,7 mg 2%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,21 mg 1%
  • Vitamín K 0,4 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacín (B3) 0,36 mg 2%
  • Vitamín B6 0,27 mg 16%
  • Folát (B9) 26 µg 7%
  • Vitamín B12 0,01 µg 0%
  • Cholín 36,3 mg 7%

Minerály

  • Vápnik 31 mg 2%
  • Železo 1,9 mg 10%
  • Horčík 45 mg 11%
  • Fosfor 154 mg 12%
  • Draslík 450 mg 10%
  • Zinok 2 mg 18%
  • Meď 0,25 mg 28%
  • Selén 1,3 µg 2%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g975 g13 g1 g
1 porcia253 g24513 g32 g2,5 g
2 porcie506 g49125 g64 g5,1 g
½ porcie126,5 g1236,3 g16 g1,3 g
3 porcie759 g73638 g96 g7,6 g
4 porcie1012 g98251 g129 g10 g
50 g50 g492,5 g6,4 g0,5 g
150 g150 g1467,5 g19 g1,5 g
200 g200 g19410 g25 g2 g
250 g250 g24313 g32 g2,5 g

Otázky o potravine Chili fazuľa barbecue

Ako zohriať chili fazuľu barbecue?

Prelož ju do hrnca a zohrievaj na miernom ohni 5–8 minút, občas premiešaj, aby sa hustá omáčka neprichytila. V mikrovlnke ju zohrievaj v prikrytej nádobe po minútach a medzi nimi premiešaj.

Treba chili fazuľu barbecue pred použitím prepláchnuť?

Nie, omáčka je súčasťou jedla a dodáva mu chuť. Ak ju chceš použiť do šalátu alebo plnky a omáčky je priveľa, fazuľu sceď; preplachovanie zmyje aj barbecue chuť.

Ako dlho vydrží otvorená chili fazuľa barbecue?

Po otvorení ju prelož do uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do 3–4 dní. Zvyšok môžeš zamraziť v menších porciách; po rozmrazení ho zohrej v hrnci a premiešaj.

S čím podávať chili fazuľu barbecue?

Hodí sa na hrianku, k pečeným zemiakom aj ako príloha ku grilovanému mäsu či zelenine. Môžeš ňou naplniť tortillu alebo ju pridať do zapečených zemiakov so syrom.

Čím nahradiť chili fazuľu barbecue v recepte?

Použi pečené fazule a dochuť ich údenou paprikou, trochou paradajkového pretlaku a kvapkou octu alebo citrónovej šťavy. Ak recept potrebuje pikantnosť, pridaj čili; omáčku zahusť krátkym povarením.

Aký je rozdiel medzi chili fazuľou barbecue a pečenými fazuľami?

Chili fazuľa barbecue má výraznú dymovú, sladkokyslú omáčku, kým pečené fazule bývajú skôr v paradajkovej alebo jemnej sladkastej omáčke. Pečené fazule majú na 100 g 77 kcal a 5,3 g bielkovín; chili fazuľa barbecue má 97 kcal a 5 g bielkovín.

Koľko chili fazule barbecue sa zvyčajne podáva ako porcia?

Ako príloha sa hodí približne 150–200 g; ak ju ješ ako hlavné jedlo, podaj si viac a doplň ju chlebom alebo zemiakmi. Porcia 253 g obsahuje 245 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 169065 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny