Zistite, čo máte na tanieri
Chili s fazuľou
Kalórie a výživové údaje
konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 103 kcal —
- Bielkoviny 6,1 g 12%
- Sacharidy 9,9 g 4%
- Tuky 3,8 g 5%
- Nasýtené tuky 1,1 g 6%
- Vláknina 3,3 g 12%
- Cukry 1,7 g —
- Sodík 423 mg 18%
- Cholesterol 17 mg 6%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 17 µg 2%
- Vitamín C 1,7 mg 2%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,52 mg 3%
- Vitamín K 1,9 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
- Niacín (B3) 0,36 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamín B6 0,13 mg 8%
- Folát (B9) 23 µg 6%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 20,2 mg 4%
Minerály
- Vápnik 47 mg 4%
- Železo 3,4 mg 19%
- Horčík 45 mg 11%
- Fosfor 154 mg 12%
- Draslík 365 mg 8%
- Zinok 2 mg 18%
- Meď 0,12 mg 13%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Selén 1,3 µg 2%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 6,1 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 1 porcia | 256 g | 264 | 16 g | 25 g | 9,6 g |
| 2 porcie | 512 g | 527 | 31 g | 51 g | 19 g |
| ½ porcie | 128 g | 132 | 7,8 g | 13 g | 4,8 g |
| 3 porcie | 768 g | 791 | 47 g | 76 g | 29 g |
| 4 porcie | 1024 g | 1055 | 63 g | 102 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 3,1 g | 5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 9,2 g | 15 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 12 g | 20 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 15 g | 25 g | 9,4 g |
Podobné potraviny
- Chilli con carne s fazuľoukonzervované jedlo107 kcal / 100 g
- Fazuľa na chilikonzervované106 kcal / 100 g
- Fazuľa v čili omáčkekonzervovaná62 kcal / 100 g
- Chili bez fazulekonzervované hlavné jedlo118 kcal / 100 g
- Hovädzie čili s fazuľouso soľou93 kcal / 100 g
- Chili con carne s fazuľoureštaurácia, rodinný štýl157 kcal / 100 g
- Pečená fazuľav konzerve, s hovädzím mäsom121 kcal / 100 g
- Zelená fazuľakonzervované28 kcal / 100 g
- Chilli con carnepredbalené118 kcal / 100 g
- Vegetariánska fazuľa refritoskonzervované, vegetariánske83 kcal / 100 g
Otázky o potravine Chili s fazuľou
Ako zahustiť chili s fazuľou?
Na záver roztlač vidličkou časť fazule priamo v hrnci a nechaj chili bez pokrievky 5 až 10 minút mierne bublať. Škrob z fazule omáčku zahustí bez múky.
Ako dlho variť chili s fazuľou z konzervovanej fazule?
Základ s paradajkami a koreninami nechaj variť asi 20 minút, potom pridaj scedenú a prepláchnutú fazuľu a var ešte 10 až 15 minút. Fazuľa sa prehreje a nasaje chuť omáčky, no nerozvarí sa.
Ako dlho vydrží chili s fazuľou v chladničke?
Po vychladnutí ho daj do uzavretej nádoby a spotrebuj do 3 až 4 dní. Na dlhšie skladovanie ho zamraz v porciách; rozmrazuj v chladničke a pred jedlom dôkladne prehrej.
S čím podávať chili s fazuľou?
Výborne sa hodí k ryži, kukuričnému chlebu alebo tortillám; navrch môžeš pridať lyžicu kyslej smotany a čerstvý koriander. Zvyšky môžeš použiť ako náplň do tacos alebo zemiakov v šupke.
Čím nahradiť fazuľu v chili s fazuľou?
Použi cícer alebo šošovicu; cícer si zachová pevnejší tvar, kým červená šošovica omáčku viac zahustí. Šošovicu pridaj skôr a podľa potreby prilej tekutinu, pretože sa varí priamo v omáčke.
Má chili s fazuľou viac bielkovín než fazuľa v čili omáčke?
Áno. Chili s fazuľou má 6,1 g bielkovín na 100 g, kým fazuľa v čili omáčke má 4,5 g.
Je chili s fazuľou zdrojom železa?
Áno, je zdrojom železa: 100 g obsahuje 3,4 mg. Podávaj ho napríklad s čerstvou paprikou alebo paradajkovou salsou.
Zdroj: USDA FoodData Central 175207 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
