Zistite, čo máte na tanieri

Syrový popcorn

Kalórie a výživové údaje

syrová príchuť

526
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny9,3 g
Sacharidy42 g
Tuky33 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 526 kcal —
  • Bielkoviny 9,3 g 19%
  • Sacharidy 42 g 15%
  • Tuky 33 g 43%
  • Nasýtené tuky 6,4 g 32%
  • Vláknina 9,9 g 35%
  • Cukry 0,8 g —
  • Sodík 889 mg 39%
  • Cholesterol 11 mg 4%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 8 µg 1%
  • Vitamín C 0,5 mg 1%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 3,8 mg 25%
  • Vitamín K 8,2 µg 7%
  • Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavín (B2) 0,24 mg 19%
  • Niacín (B3) 1,5 mg 9%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamín B6 0,24 mg 14%
  • Folát (B9) 11 µg 3%
  • Vitamín B12 0,53 µg 22%
  • Cholín 15,3 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 113 mg 9%
  • Železo 2,2 mg 12%
  • Horčík 91 mg 22%
  • Fosfor 361 mg 29%
  • Draslík 261 mg 6%
  • Zinok 2 mg 18%
  • Meď 0,14 mg 16%
  • Mangán 0,71 mg 31%
  • Selén 12 µg 22%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g5269,3 g42 g33 g
1 porcia11 g581 g4,6 g3,7 g
2 porcie22 g1162 g9,2 g7,3 g
½ porcie5,5 g290,5 g2,3 g1,8 g
3 porcie33 g1743,1 g14 g11 g
4 porcie44 g2314,1 g18 g15 g
50 g50 g2634,7 g21 g17 g
150 g150 g78914 g63 g50 g
200 g200 g105219 g83 g66 g
250 g250 g131523 g104 g83 g

Otázky o potravine Syrový popcorn

Ako si pripravíš syrový popcorn doma?

Urob pukance v hrnci s trochou oleja, potom ich ešte teplé premiešaj s rozpusteným maslom a najemno nastrúhaným syrom, napríklad čedarom alebo parmezánom. Na rovnomerné obalenie môžeš použiť aj jemne mletý syr a štipku papriky.

Ako zohriať syrový popcorn, aby znovu skrehlo?

Rozlož ho v jednej vrstve na plech a zohrej približne 5 minút v rúre vyhriatej na 120 °C. Nechaj ho pred jedením vychladnúť; mikrovlnka ho môže zohriať nerovnomerne a zmäkčiť.

Ako skladovať syrový popcorn, aby nezvlhol?

Po úplnom vychladnutí ho uzavri do vzduchotesnej nádoby a nechaj na suchom mieste pri izbovej teplote. Nedávaj ho do chladničky, kde môže zvlhnúť.

S čím sa syrový popcorn dobre kombinuje?

Podávaj ho s nesladeným čajom alebo ako chrumkavú súčasť filmového občerstvenia vedľa čerstvej zeleniny, napríklad mrkvy a papriky. Ak ho miešaš s inými pochutinami, slané prísady pridávaj opatrne, pretože popcorn býva už výrazne slaný.

Čím môžeš nahradiť syrový popcorn?

Ak chceš podobne syrovú chuť, ale bez popcornu, siahni po syrových kukuričných chrumkách alebo syrových lupienkoch. Na ľahšiu, menej mastnú chrumkavú alternatívu sa hodia obyčajné pukance ochutené trochou nastrúhaného syra.

Je syrový popcorn výživnejší než obyčajný popcorn?

Syrový popcorn má 526 kcal na 100 g, kým obyčajný popcorn má 387 kcal; obsahuje aj viac tuku a menej vlákniny. Obyčajný popcorn má 14,5 g vlákniny na 100 g, syrový 9,9 g.

Koľko syrového popcornu je bežná porcia?

Praktická porcia je približne 30 g, teda menšia miska alebo niekoľko hrstí. Taká porcia má 158 kcal; pri jedení priamo z veľkého vrecka sa množstvo ľahko prehliadne.

Obsahuje syrový popcorn skutočný syr?

Nie vždy: syrová chuť môže pochádzať zo sušeného syra, syrového prášku alebo ochucovacej zmesi, niekedy aj z ich kombinácie. Ak sa vyhýbaš mlieku, pozri zloženie — syrová príchuť často obsahuje mliečne zložky.

Zdroj: USDA FoodData Central 167960 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny