Zistite, čo máte na tanieri
Bieliaci popcorn
Kalórie a výživové údaje
pukané na oleji, solené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 500 kcal —
- Bielkoviny 9 g 18%
- Sacharidy 47 g 17%
- Tuky 28 g 36%
- Nasýtené tuky 4,9 g 24%
- Vláknina 10 g 36%
- Sodík 884 mg 38%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 0,3 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavín (B2) 0,14 mg 10%
- Niacín (B3) 1,6 mg 10%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamín B6 0,21 mg 12%
- Folát (B9) 17 µg 4%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 10 mg 1%
- Železo 2,8 mg 15%
- Horčík 108 mg 26%
- Fosfor 250 mg 20%
- Draslík 225 mg 5%
- Zinok 2,6 mg 24%
- Meď 0,22 mg 25%
- Mangán 0,88 mg 38%
- Selén 7,3 µg 13%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 500 | 9 g | 47 g | 28 g |
| 1 porcia | 11 g | 55 | 1 g | 5,2 g | 3,1 g |
| 2 porcie | 22 g | 110 | 2 g | 10 g | 6,2 g |
| ½ porcie | 5,5 g | 28 | 0,5 g | 2,6 g | 1,5 g |
| 3 porcie | 33 g | 165 | 3 g | 16 g | 9,3 g |
| 4 porcie | 44 g | 220 | 4 g | 21 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 250 | 4,5 g | 24 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 750 | 14 g | 71 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1000 | 18 g | 94 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1250 | 23 g | 118 g | 70 g |
Podobné potraviny
- Popcornpripravený horúcim vzduchom387 kcal / 100 g
- Pukancepufované vzduchom, nesolené382 kcal / 100 g
- Mikrovlnný popcornnízkotučný424 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added traditional468 kcal / 100 g
- Popcorn do mikrovlnnej rúrybežný, s príchuťou masla, vyrobený z palmového oleja535 kcal / 100 g
- Karamelový popcorncukrový sirup, bez tuku381 kcal / 100 g
- Nepukaná kukurica375 kcal / 100 g
- Syrový popcornsyrová príchuť526 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added489 kcal / 100 g
Otázky o potravine Bieliaci popcorn
Ako pripraviť bieliaci popcorn v hrnci?
Na dno hrnca s hrubým dnom daj tenkú vrstvu oleja a pár zrniek kukurice. Keď puknú, prisyp zvyšok, prikry a zahrievaj na strednom ohni; hrncom občas potras a odstav ho, keď medzi puknutiami uplynú asi dve sekundy.
Prečo sa bieliaci popcorn volá bieliaci?
Názov odkazuje na svetlú farbu pukancov po vypukaní. V porovnaní so žltým popcornom bývajú často menšie a jemnejšie, no výsledok závisí aj od konkrétnej kukurice a prípravy.
Ako skladovať bieliaci popcorn, aby zostal chrumkavý?
Vychladnuté pukance uzavri do vzduchotesnej nádoby a drž ich v suchu, mimo pary a vlhkosti. Ak zmäknú, rozlož ich na plech a krátko zohrej v rúre pri 150 °C, kým znovu nebudú chrumkavé.
Čím dochutiť bieliaci popcorn?
Kým je ešte teplý, premiešaj ho s trochou rozpusteného masla alebo oleja, aby sa naň zachytila soľ či korenie. Hodí sa aj údená paprika, sušené bylinky alebo najemno nastrúhaný tvrdý syr.
Môžu bieliaci popcorn jesť malé deti?
Celé pukance môžu predstavovať riziko zadusenia, preto ich nedávaj malým deťom, ktoré ešte bezpečne nežujú a neprehĺtajú pevné jedlá. Pri jedení popcornu dohliadaj na dieťa a nedovoľ mu jesť ho počas behania alebo hry.
Je bieliaci popcorn to isté ako popcorn do mikrovlnnej rúry?
Nie vždy: bieliaci popcorn označuje druh alebo vzhľad pukancov, kým popcorn do mikrovlnnej rúry je spôsob prípravy a často obsahuje pridaný tuk a soľ. V údajoch na 100 g má mikrovlnný popcorn 583 kcal, bieliaci popcorn 500 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 170247 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
