Zistite, čo máte na tanieri
Pukancový koláč
Kalórie a výživové údaje
snacky
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 384 kcal —
- Bielkoviny 9,7 g 19%
- Sacharidy 77 g 28%
- Tuky 3,1 g 4%
- Nasýtené tuky 0,5 g 2%
- Vláknina 2,9 g 10%
- Cukry 0,7 g —
- Sodík 288 mg 13%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 4 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,29 mg 2%
- Vitamín K 1,1 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
- Niacín (B3) 6 mg 38%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamín B6 0,18 mg 11%
- Folát (B9) 18 µg 5%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 22,4 mg 4%
Minerály
- Vápnik 9 mg 1%
- Železo 1,9 mg 10%
- Horčík 159 mg 38%
- Fosfor 277 mg 22%
- Draslík 327 mg 7%
- Zinok 4 mg 36%
- Meď 0,57 mg 63%
- Mangán 0,99 mg 43%
- Selén 9,9 µg 18%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 9,7 g | 77 g | 3,1 g |
| 1 porcia | 10 g | 38 | 1 g | 7,7 g | 0,3 g |
| 2 porcie | 20 g | 77 | 1,9 g | 15 g | 0,6 g |
| ½ porcie | 5 g | 19 | 0,5 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 30 g | 115 | 2,9 g | 23 g | 0,9 g |
| 4 porcie | 40 g | 154 | 3,9 g | 31 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 4,9 g | 39 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 15 g | 116 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 19 g | 154 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 24 g | 193 g | 7,8 g |
Podobné potraviny
- Kukuričné plackysnacky387 kcal / 100 g
- Popcornpripravený horúcim vzduchom387 kcal / 100 g
- Pukancecukrový sirup/karamel, bez tuku381 kcal / 100 g
- Karamelový popcorncukrový sirup, bez tuku381 kcal / 100 g
- Popcorn v karamelesnacky, s arašidmi400 kcal / 100 g
- Kukuricové chlebíčkypochutiny, bez sodíka387 kcal / 100 g
- Syrový popcornsyrová príchuť526 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pukancový koláč
Ako si pripravíš pukancový koláč doma?
Pukance premiešaj s roztopeným maslom a marshmallow alebo hustým karamelom, natlač do formy vystlanej papierom na pečenie a nechaj stuhnúť. Krájaj ho až po úplnom vychladnutí, aby sa nedrobil.
Ako skladovať pukancový koláč, aby nezmäkol?
Ulož ho do vzduchotesnej nádoby na suché a chladné miesto; chladnička môže prilákať vlhkosť a pukance zmäknú. Ak je zlepený karamelom alebo marshmallow, oddeľ jednotlivé kúsky papierom na pečenie.
Čo sa hodí k pukancovému koláču?
Sladký pukancový koláč dobre doplní ovocie, napríklad jablko či jahody, a nesladený čaj alebo káva. Na oslavu ho môžeš nakrájať na malé kúsky a pridať do misy s ďalšími drobnými sladkosťami.
Čím môžeš v pukancovom koláči nahradiť marshmallow?
Pukance môžeš spojiť hustým karamelom z cukru a masla alebo roztopenou čokoládou. Zmes premiešaj rýchlo, kým je spojivo tekuté, a natlač ju do formy.
Je pukancový koláč to isté ako pukance?
Nie. Pukance sú samotná nafúknutá kukurica, kým pukancový koláč tvorí zlisovaná alebo zlepená zmes pukancov, často so sladkým spojivom; zloženie sa preto líši.
Koľko pukancového koláča sa zvyčajne zje ako porcia?
Malý kúsok s hmotnosťou 10 g je bežná porcia; dva kúsky s hmotnosťou 20 g predstavujú väčšiu porciu. V 10 g je 38 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 167550 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
