Zistite, čo máte na tanieri

Popcorn v karamele

Kalórie a výživové údaje

snacky, s arašidmi

400
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6,4 g
Sacharidy77 g
Tuky7,8 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 400 kcal —
  • Bielkoviny 6,4 g 13%
  • Sacharidy 77 g 28%
  • Tuky 7,8 g 10%
  • Nasýtené tuky 1 g 5%
  • Vláknina 3,8 g 14%
  • Cukry 45 g —
  • Sodík 177 mg 8%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 4 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,85 mg 6%
  • Vitamín K 3,9 µg 3%
  • Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacín (B3) 2 mg 12%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamín B6 0,19 mg 11%
  • Folát (B9) 16 µg 4%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 17,3 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 66 mg 5%
  • Železo 3,9 mg 22%
  • Horčík 80 mg 19%
  • Fosfor 127 mg 10%
  • Draslík 355 mg 8%
  • Zinok 1,2 mg 11%
  • Meď 0,3 mg 33%
  • Mangán 0,76 mg 33%
  • Selén 3,9 µg 7%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4006,4 g77 g7,8 g
1 porcia28,4 g1131,8 g22 g2,2 g
2 porcie56,7 g2273,6 g44 g4,4 g
½ porcie14,2 g570,9 g11 g1,1 g
3 porcie85,1 g3405,4 g65 g6,6 g
4 porcie113,4 g4547,3 g87 g8,8 g
50 g50 g2003,2 g39 g3,9 g
150 g150 g6009,6 g115 g12 g
200 g200 g80013 g154 g16 g
250 g250 g100016 g192 g20 g

Otázky o potravine Popcorn v karamele

Ako pripraviť popcorn v karamele doma, aby zostal chrumkavý?

Už vypukaný popcorn rozlož na plech. Cukor s maslom zohrej na karamel, premiešaj s popcornom a peč pri 120 °C približne 45 minút; každých 15 minút ho premiešaj a nechaj úplne vychladnúť.

Ako zabrániť tomu, aby sa popcorn v karamele zlepil do jednej hrudy?

Karamel prilievaj tenkým prúdom a popcorn priebežne premiešavaj dvoma vareškami. Rozprestri ho na plech vystlaný papierom na pečenie a rozdeľ ešte teplé kúsky, kým karamel nestuhne.

Ako skladovať popcorn v karamele, aby nezmäkol?

Po úplnom vychladnutí ho uzavri do vzduchotesnej nádoby a odlož na suché miesto. Vlhkosť zmäkčuje karamel, preto ho nenechávaj dlho v otvorenej miske.

S čím sa hodí popcorn v karamele?

Dobre chutí s nesladeným čajom alebo kávou, ktoré vyvážia jeho sladkosť. Rozdrvený sa dá nasypať na zmrzlinu či puding alebo primiešať do sladkej zmesi so sušeným ovocím.

Čím nahradiť popcorn v karamele v sladkej zmesi na maškrtenie?

Použi obyčajný popcorn a primiešaj kúsky karamelu alebo nasekané sušené ovocie. Ak chceš chrumkavú náhradu bez pukancov, siahni po pražených orechoch alebo cereálnych vločkách.

Je popcorn v karamele výživnejší než obyčajný popcorn?

Obyčajný popcorn má na 100 g 469 kcal a 23,8 g tuku; popcorn v karamele má 400 kcal a 7,8 g tuku. Karamelový obal pridáva najmä cukor.

Koľko popcornu v karamele si dať ako jednu porciu?

Ako porciu si nasyp približne 30 g, čo je menšia miska. Taká porcia má 120 kcal; pri jedení priamo z veľkého balenia sa množstvo ľahko stratí z dohľadu.

Zdroj: USDA FoodData Central 167551 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny