Zistite, čo máte na tanieri

Ryžové krekry

Kalórie a výživové údaje

416
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny10 g
Sacharidy83 g
Tuky5 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 416 kcal —
  • Bielkoviny 10 g 20%
  • Sacharidy 83 g 30%
  • Tuky 5 g 6%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 233 mg 10%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 1,3 mg 8%
  • Vitamín K 2,1 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,44 mg 36%
  • Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacín (B3) 5,5 mg 35%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamín B6 0,55 mg 33%
  • Folát (B9) 22 µg 6%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 33,4 mg 6%

Minerály

  • Vápnik 0 mg 0%
  • Železo 0 mg 0%
  • Horčík 156 mg 37%
  • Fosfor 362 mg 29%
  • Draslík 243 mg 5%
  • Zinok 2,2 mg 20%
  • Meď 0,3 mg 33%
  • Mangán 4,1 mg 177%
  • Selén 25,5 µg 46%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g41610 g83 g5 g
1 porcia30 g1253 g25 g1,5 g
2 porcie60 g2506 g50 g3 g
½ porcie15 g621,5 g12 g0,8 g
3 porcie90 g3749 g74 g4,5 g
4 porcie120 g49912 g99 g6 g
50 g50 g2085 g41 g2,5 g
150 g150 g62415 g124 g7,5 g
200 g200 g83220 g165 g10 g
250 g250 g104025 g207 g13 g

Otázky o potravine Ryžové krekry

Sú ryžové krekry bezlepkové?

Ryža prirodzene neobsahuje lepok, no ochutené krekry môžu obsahovať napríklad sójovú omáčku alebo sa vyrábať na zariadení, kde sa spracúva pšenica. Ak sa lepku vyhýbaš, vyber si balenie označené ako bezlepkové.

Ako podávať ryžové krekry, aby boli sýtejšie?

Natri ich hummusom, tvarohovou nátierkou alebo avokádom a pridaj plátok syra či zeleninu. Výborne sa hodia aj k miske polievky namiesto krutónov.

Dajú sa ryžové krekry zmäknuté od vzduchu znovu schrumkaviť?

Rozlož ich v jednej vrstve na plech a zohrej v rúre pri 150 °C približne 3 až 5 minút. Nechaj ich vychladnúť na plechu; ak sú stále mäkké, bývajú už navlhnuté príliš dlho.

Ako skladovať otvorené ryžové krekry?

Po otvorení ich hneď uzavri do vzduchotesnej nádoby alebo vrecka a drž ich v suchu, mimo pary zo sporáka. Chladnička im neprospieva, pretože vlhkosť môže znížiť ich chrumkavosť.

Sú ryžové krekry to isté ako ryžové chlebíčky?

Nie. Ryžové krekry bývajú menšie, tenšie a často ochutené; ryžové chlebíčky sú väčšie a zvyčajne sa jedia ako podklad na nátierku či oblohu.

Čím nahradiť ryžové krekry v nátierke alebo k dipu?

Skús kukuričné chrumky, krekry z inej obilniny alebo zeleninové tyčinky z mrkvy a uhorky. Ak chceš podobne neutrálnu chuť, siahni po obyčajných kukuričných chlebíčkoch.

Koľko ryžových krekrov je bežná porcia?

Bežná porcia je približne 30 g; podľa veľkosti a hrúbky to môže byť niekoľko kúskov. Také množstvo má 125 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 173161 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny