Zistite, čo máte na tanieri

Obyčajné kukuričné oriešky

Kalórie a výživové údaje

pochutiny, čisté

447
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny8,5 g
Sacharidy65 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 447 kcal —
  • Bielkoviny 8,5 g 17%
  • Sacharidy 65 g 24%
  • Tuky 16 g 20%
  • Nasýtené tuky 2,4 g 12%
  • Vláknina 6,9 g 25%
  • Cukry 0,6 g —
  • Sodík 564 mg 25%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 2 mg 13%
  • Vitamín K 9,3 µg 8%
  • Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacín (B3) 1,7 mg 11%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,37 mg 7%
  • Vitamín B6 0,23 mg 13%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 20,6 mg 4%

Minerály

  • Vápnik 9 mg 1%
  • Železo 1,7 mg 9%
  • Horčík 113 mg 27%
  • Fosfor 275 mg 22%
  • Draslík 278 mg 6%
  • Zinok 1,8 mg 16%
  • Meď 0,12 mg 13%
  • Mangán 0,46 mg 20%
  • Selén 14,8 µg 27%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4478,5 g65 g16 g
50 g50 g2244,3 g33 g7,8 g
150 g150 g67113 g97 g24 g
200 g200 g89417 g130 g31 g
250 g250 g111821 g162 g39 g

Otázky o potravine Obyčajné kukuričné oriešky

Čo sú kukuričné oriešky a sú to naozaj orechy?

Nie sú to orechy: vyrábajú sa z celých kukuričných zŕn, ktoré sa usušia a potom opražia alebo usmažia do chrumkava. Zrná bývajú tvrdšie než kukuričné chrumky.

Ako kukuričné oriešky podávať?

Nasyp ich do misky ako samostatný slaný snack alebo ich pridaj tesne pred podávaním na šalát či krémovú polievku, aby zostali chrumkavé. Hodia sa aj k dipu zo smotany alebo jogurtu s bylinkami.

Ako skladovať otvorené kukuričné oriešky, aby nezmäkli?

Po otvorení ich presyp do dobre uzatvárateľnej nádoby a nechaj na suchom mieste pri izbovej teplote. Vlhkosť ich pripraví o chrumkavosť; mäkké oriešky môžeš krátko zohriať v rúre a pred jedením nechať vychladnúť.

Sú kukuričné oriešky to isté čo kukuričné chrumky?

Nie. Oriešky sú celé kukuričné zrná, kým chrumky sa vyrábajú z kukuričnej zmesi a majú ľahšiu, nadýchanú štruktúru.

Čím nahradiť kukuričné oriešky v slanom snacku?

Ak chceš podobne výrazné chrumkanie, siahni po pražených cícerových guľôčkach alebo pražených sójových bôboch. Na šalát či polievku sa hodia aj obyčajné tortillové čipsy nalámané na kúsky.

Koľko energie majú kukuričné oriešky v jednej hrsti?

Hrsť s hmotnosťou 30 g má 134 kcal. Keďže ide o suchý, chrumkavý snack, ľahko sa zje viac pri zobkaní priamo z vrecka.

Sú kukuričné oriešky veľmi slané?

Na 30 g pripadá 169 mg sodíka. Ak ich podávaš k slanému dipu alebo syru, počítaj s tým, že chuť môže byť dosť výrazná.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4093 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny