Zistite, čo máte na tanieri
Para orechy
Kalórie a výživové údaje
sušené, nelúpané
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 659 kcal —
- Bielkoviny 14 g 29%
- Sacharidy 4,2 g 2%
- Tuky 67 g 86%
- Nasýtené tuky 16 g 81%
- Vláknina 7,5 g 27%
- Cukry 2,3 g —
- Sodík 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,7 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 5,7 mg 38%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,62 mg 51%
- Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
- Niacín (B3) 0,3 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamín B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 22 µg 6%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 28,8 mg 5%
Minerály
- Vápnik 160 mg 12%
- Železo 2,4 mg 14%
- Horčík 376 mg 90%
- Fosfor 725 mg 58%
- Draslík 659 mg 14%
- Zinok 4,1 mg 37%
- Meď 1,7 mg 194%
- Mangán 1,2 mg 53%
- Selén 1917 µg 3485%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 659 | 14 g | 4,2 g | 67 g |
| 1 porcia | 133 g | 876 | 19 g | 5,6 g | 89 g |
| 2 porcie | 266 g | 1753 | 38 g | 11 g | 179 g |
| ½ porcie | 66,5 g | 438 | 9,5 g | 2,8 g | 45 g |
| 3 porcie | 399 g | 2629 | 57 g | 17 g | 268 g |
| 4 porcie | 532 g | 3506 | 76 g | 23 g | 357 g |
| 50 g | 50 g | 330 | 7,2 g | 2,1 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 989 | 22 g | 6,4 g | 101 g |
| 200 g | 200 g | 1318 | 29 g | 8,5 g | 134 g |
| 250 g | 250 g | 1648 | 36 g | 11 g | 168 g |
Podobné potraviny
- Para orechy jadráiba jadro683 kcal / 100 g
- Nesolené para orechynesolené687 kcal / 100 g
- Para orechsurový684 kcal / 100 g
- Orechy butternutsušené612 kcal / 100 g
- Vlašské orechynasucho pražené, solené643 kcal / 100 g
- Kešu orechydry roasted, without salt added574 kcal / 100 g
- Čierne vlašské orechysušené619 kcal / 100 g
- Pekanové orechynasucho pražené, bez prídavku soli710 kcal / 100 g
- Orechsurový, v škrupine
- Orechy563 kcal / 100 g
Otázky o potravine Para orechy
Koľko para orechov zjesť denne?
Ako malá porcia stačí jedno až dve jadrá. Už jedno jadro s hmotnosťou približne 5 g obsahuje 95,9 µg selénu, preto nie je dobrý nápad jesť ich pravidelne po hrstiach.
Ako opražiť para orechy, aby nezhorkli?
Rozlož ich v jednej vrstve na plech a peč pri 160 °C asi 8–10 minút; v polovici ich premiešaj. Keď začnú voňať, vyber ich — po vychladnutí ešte trochu stmavnú.
Ako skladovať para orechy, aby nežltli?
Daj ich do dobre uzavretej nádoby na chladné a tmavé miesto. Ak ich nebudeš čoskoro jesť, ulož ich do chladničky alebo mrazničky, kde tuky pomalšie žltnú.
Do čoho sa hodia para orechy?
Nasekané ich pridaj do ovsenej kaše, granoly alebo cesta na sušienky a koláče. Výborne sa hodia aj do pesta: rozmixuj ich s bazalkou, cesnakom, olejom a parmezánom.
Čím nahradiť para orechy v recepte?
Do granoly a pečiva ich môžeš vymeniť za vlašské orechy alebo pekanové orechy. Do pesta sa hodia aj kešu orechy; výsledok bude jemnejší a sladší.
Majú para orechy viac bielkovín než vlašské orechy?
Nie: para orechy majú 14 g bielkovín na 100 g a vlašské orechy 16,6 g. Vlašské orechy majú zároveň menej tuku — 64,6 g oproti 67 g v para orechoch.
Sú para orechy naozaj orechy?
V kuchyni ich zaraďujeme medzi orechy, botanicky sú to však semená stromu juvie ztepilé. Rastú v tvrdej tobolke, ktorá môže obsahovať viacero semien.
Zdroj: USDA FoodData Central 170569 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
