Zistite, čo máte na tanieri
otrubové vločky
Kalórie a výživové údaje
post, pripravené na konzumáciu
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 328 kcal —
- Bielkoviny 9,9 g 20%
- Sacharidy 62 g 23%
- Tuky 2,1 g 3%
- Nasýtené tuky 0,4 g 2%
- Vláknina 18 g 65%
- Cukry 19 g —
- Sodík 540 mg 23%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 749 µg 83%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 3,3 µg 16%
- Vitamín E 0,77 mg 5%
- Vitamín K 1,4 µg 1%
- Tiamín (B1) 1,3 mg 108%
- Riboflavín (B2) 1,4 mg 108%
- Niacín (B3) 16,7 mg 104%
- Vitamín B6 1,7 mg 100%
- Folát (B9) 667 µg 167%
- Vitamín B12 5 µg 208%
- Cholín 33,5 mg 6%
Minerály
- Vápnik 44 mg 3%
- Železo 28 mg 156%
- Horčík 229 mg 55%
- Fosfor 449 mg 36%
- Draslík 533 mg 11%
- Zinok 5 mg 45%
- Meď 0,5 mg 56%
- Selén 52,5 µg 95%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 9,9 g | 62 g | 2,1 g |
| 1 porcia | 30 g | 98 | 3 g | 19 g | 0,6 g |
| 2 porcie | 60 g | 197 | 5,9 g | 37 g | 1,3 g |
| ½ porcie | 15 g | 49 | 1,5 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 3 porcie | 90 g | 295 | 8,9 g | 56 g | 1,9 g |
| 4 porcie | 120 g | 394 | 12 g | 75 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 31 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 15 g | 93 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 124 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 156 g | 5,3 g |
Podobné potraviny
- Ovsené otrubové vločkyhealth valley, pripravené na konzumáciu380 kcal / 100 g
- Otrubové vločky President's Choicena priame požitie, neuveriteľne dobré316 kcal / 100 g
- Cereálie Kellogg's 'All Bran' Bran Flakespripravené na konzumáciu331 kcal / 100 g
- Cereálie Post 100% Branna priamu spotrebu395 kcal / 100 g
- Vločkové raňajkové cereálie z otrúboblátky333 kcal / 100 g
- Vločky Post Grape-Nutscereálie pripravené na konzumáciu, post376 kcal / 100 g
- Obohatené pšeničné otrubové lupienky Ralstonpripravené na konzumáciu390 kcal / 100 g
- Vločky z ovsených otrúb371 kcal / 100 g
- Raňajkové cereálie typu otrúboblátky267 kcal / 100 g
- Raňajkové vločky z pšeničných otrúbs pridanými vitamínmi B2, B3, B6, folátom, Fe a Zn353 kcal / 100 g
Otázky o potravine otrubové vločky
Ako zmäkčiť otrubové vločky, keď sú príliš tvrdé?
Zalej ich mliekom alebo jogurtom a nechaj 5 až 10 minút postáť; dlhšie namáčanie ich zmení na mäkkú kašu. Ak ich chceš teplé, krátko ich povar v mlieku a často miešaj, aby sa neprichytili.
S čím chutia otrubové vločky najlepšie?
Skús ich s bielym jogurtom, nastrúhaným jablkom a škoricou alebo s banánom a hrsťou orechov. Pridaj ich aj do cesta na muffiny či lievance, kde dodajú výraznejšiu obilninovú chuť.
Ako dlho vydržia otrubové vločky po otvorení?
Presyp ich do dobre uzavretej nádoby a odlož na suché, chladné miesto mimo sporáka a slnka. Po otvorení ich spotrebuj v priebehu niekoľkých týždňov; ak zatuchnú alebo zvlhnú, vyhoď ich.
Dajú sa otrubové vločky použiť namiesto ovsených vločiek?
V jogurte alebo ako posýpka ich môžeš zameniť priamo, no otrubové vločky sú často chrumkavejšie a sladšie. V kaši či pečení môžu nasať viac tekutiny, preto ju prilievaj postupne.
Sú otrubové vločky to isté ako ovsené otruby?
Nie. Otrubové vločky sú spravidla hotové raňajkové cereálie z pšeničných otrúb a ďalších zložiek, kým ovsené otruby sú pomletá vonkajšia vrstva ovseného zrna; v recepte sa preto nemusia správať rovnako.
Koľko otrubových vločiek si nasypať na raňajky?
Bežná porcia je približne 30 g, teda menšia miska; odváženie ti pomôže, pretože objem závisí od tvaru vločiek. S mliekom, jogurtom alebo ovocím z nich ľahko pripravíš sýtejšie raňajky.
Obsahujú otrubové vločky veľa vlákniny?
Áno, 30 g porcia obsahuje 5,5 g vlákniny. Ak na ne nie si zvyknutý, začni menšou porciou a zapíjaj ich tekutinou.
Sú otrubové vločky vždy celozrnné?
Nie nevyhnutne: otruby sú len vonkajšia vrstva zrna a cereálie môžu obsahovať aj múku, cukor či pridané vitamíny a minerály. Ak chceš vedieť, čo konkrétne obsahujú, pozri si zoznam zložiek na obale.
Zdroj: USDA FoodData Central 173888 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
