Zistite, čo máte na tanieri
ryžová krupica
Kalórie a výživové údaje
horúce, suché
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 370 kcal —
- Bielkoviny 6,3 g 13%
- Sacharidy 82 g 30%
- Tuky 0,5 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 0,6 g 2%
- Cukry 0,1 g —
- Sodík 6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,11 mg 1%
- Vitamín K 0,1 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
- Niacín (B3) 3 mg 19%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamín B6 0,2 mg 11%
- Folát (B9) 29 µg 7%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 5,9 mg 1%
Minerály
- Vápnik 24 mg 2%
- Železo 1,3 mg 7%
- Horčík 23 mg 5%
- Fosfor 124 mg 10%
- Draslík 143 mg 3%
- Zinok 1,1 mg 10%
- Meď 0,24 mg 27%
- Mangán 1 mg 45%
- Selén 19 µg 35%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,3 g | 82 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,2 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9,5 g | 123 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1,3 g |
Podobné potraviny
- Sušená ryžová krupicasuché370 kcal / 100 g
- Kremová ryžová kašavarené vo vode, so solou52 kcal / 100 g
- Bežná krupicová kašahorúce, suché382 kcal / 100 g
- Rychlá krupicová kašahorúce, suché379 kcal / 100 g
- Ryžové cereálieraňajky
- Ryžový krémdomáci, bez soli, bez cukru71 kcal / 100 g
- Ryžová kaša v práškusurová366 kcal / 100 g
- Krupicová kaša Cream of Wheatinstantné, suché366 kcal / 100 g
- Originálna krupicová kašahorúce, instantné, suché370 kcal / 100 g
- Ryžová detská kašav prášku400 kcal / 100 g
Otázky o potravine ryžová krupica
Ako uvariť ryžovú krupicu, aby v nej neboli hrudky?
Do studeného mlieka alebo vody zašľahaj ryžovú krupicu, približne jeden diel krupice na štyri diely tekutiny. Za stáleho miešania priveď do varu a na miernom ohni povar 3 až 5 minút, kým kaša nezhustne.
Dá sa ryžová krupica pripraviť aj naslano?
Áno. Uvar ju vo vode alebo vývare a dochuť soľou, bylinkami či strúhaným syrom; hodí sa ako jemná príloha alebo základ hustejšej polievky.
Čo pridať do ryžovej krupice na raňajky?
Uvarenú kašu doplň ovocím, škoricou a orechmi alebo lyžicou jogurtu. Keď ju varíš v mlieku, banán či nastrúhané jablko ju osladia aj bez cukru.
Ako skladovať ryžovú krupicu?
Suchú krupicu presyp do dobre uzavretej nádoby a ulož na suché, chladné miesto mimo sporáka. Uvarenú kašu daj do chladničky v uzavretej nádobe a spotrebuj do dvoch dní.
Čím možno nahradiť ryžovú krupicu v kaši?
Na podobne jemnú kašu použi ryžovú múku alebo instantnú ryžovú kašu; pri varení sa riaď ich návodom, pretože sa môžu zahusťovať inak. Pšeničná krupica tiež funguje, ale kaša bude mať inú chuť a nebude bez lepku.
Je ryžová krupica výživnejšia než pšeničná krupica?
Pšeničná krupica má viac bielkovín aj vlákniny: na 100 g ich obsahuje 13,2 g a 3,93 g, kým ryžová krupica 6,3 g bielkovín a 0,6 g vlákniny.
Je ryžová krupica bezlepková?
Ryža prirodzene neobsahuje lepok, no pri spracovaní môže dôjsť ku krížovému kontaktu s obilninami obsahujúcimi lepok. Ak sa mu potrebuješ vyhnúť, vyber výrobok výslovne označený ako bezlepkový.
Zdroj: Canadian Nutrient File 1224 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
