Zistite, čo máte na tanieri
Morčacia bologna
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 209 kcal —
- Bielkoviny 11 g 23%
- Sacharidy 4,2 g 2%
- Tuky 16 g 21%
- Nasýtené tuky 4,4 g 22%
- Vláknina 0,5 g 2%
- Cukry 2,9 g —
- Sodík 1071 mg 47%
- Cholesterol 75 mg 25%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 9 µg 1%
- Vitamín C 13,3 mg 15%
- Vitamín D 0,6 µg 3%
- Vitamín E 0,45 mg 3%
- Vitamín K 0,3 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,1 mg 7%
- Niacín (B3) 2,6 mg 16%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamín B6 0,24 mg 14%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamín B12 0,23 µg 10%
- Cholín 54 mg 10%
Minerály
- Vápnik 123 mg 9%
- Železo 3 mg 17%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 114 mg 9%
- Draslík 135 mg 3%
- Zinok 1,3 mg 12%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,05 mg 2%
- Selén 15,4 µg 28%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 11 g | 4,2 g | 16 g |
| 1 porcia | 28 g | 59 | 3,2 g | 1,2 g | 4,5 g |
| 2 porcie | 56 g | 117 | 6,4 g | 2,3 g | 9 g |
| ½ porcie | 14 g | 29 | 1,6 g | 0,6 g | 2,2 g |
| 3 porcie | 84 g | 176 | 9,6 g | 3,5 g | 14 g |
| 4 porcie | 112 g | 234 | 13 g | 4,7 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 5,7 g | 2,1 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 17 g | 6,3 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 23 g | 8,4 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 29 g | 11 g | 40 g |
Podobné potraviny
- Bravčovo-morčacia bolognaľahké211 kcal / 100 g
- Bravčová saláma bologna247 kcal / 100 g
- Morčacia saláma147 kcal / 100 g
- Hovädzia bologna299 kcal / 100 g
- Saláma bologna bravčové a hydina281 kcal / 100 g
- Kuracia morčacia a bravčová bologna298 kcal / 100 g
- Kuracia bologna delikatesabologna236 kcal / 100 g
- Morčacia údeninaspracované120 kcal / 100 g
- Bologna saláma zmiešané mäsobologna316 kcal / 100 g
- Bravčovo-morčaco-hovädzia bologna336 kcal / 100 g
Otázky o potravine Morčacia bologna
Čo je morčacia bologna?
Je to jemne mletá, tepelne spracovaná morčacia údenina, ktorá sa zvyčajne predáva nakrájaná na plátky. Je určená na priamu konzumáciu, nemusíš ju pred jedlom variť.
Ako si pripraviť sendvič s morčacou bolognou?
Plátky daj do žemle alebo chleba s horčicou, syrom a chrumkavou zeleninou, napríklad šalátom či uhorkou. Ak chceš teplý sendvič, opeč ho na panvici z oboch strán, kým sa syr neroztopí.
Dá sa morčacia bologna opiecť na panvici?
Áno. Plátky opeč nasucho na strednom ohni približne minútu z každej strany; okraje sa jemne zvlnia a zhnednú. Hodí sa do teplého sendviča alebo k praženici.
Ako dlho vydrží morčacia bologna po otvorení?
Ulož ju zabalenú alebo v uzavretej nádobe do chladničky pri teplote najviac 4 °C a spotrebuj do 3 až 5 dní. Ak je slizká, nepríjemne zapácha alebo zmenila farbu, vyhoď ju.
S čím sa morčacia bologna najlepšie kombinuje?
Dobre ladí s horčicou, kyslou uhorkou a syrom v sendviči; nakrájaná na kúsky sa hodí aj do cestovinového šalátu alebo omelety. Keďže je slaná, k nej sa hodí skôr neslaná príloha.
Je morčacia bologna ľahšia než morčacia saláma?
Morčacia saláma má na 100 g 147 kcal a 9,4 g tuku, kým morčacia bologna má 209 kcal a 16 g tuku. Morčacia bologna obsahuje viac sacharidov: 4,2 g oproti 0,4 g.
Aká porcia morčacej bologne je bežná?
Bežná porcia je približne 28 g, teda niekoľko tenkých plátkov. Dodá 59 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 173857 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
