Zistite, čo máte na tanieri

Kuracia nátierka

Kalórie a výživové údaje

158
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny18 g
Sacharidy3,8 g
Tuky18 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 158 kcal —
  • Bielkoviny 18 g 36%
  • Sacharidy 3,8 g 1%
  • Tuky 18 g 23%
  • Nasýtené tuky 3,2 g 16%
  • Vláknina 0,3 g 1%
  • Cukry 0,5 g —
  • Sodík 722 mg 31%
  • Cholesterol 56 mg 19%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 30 µg 3%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacín (B3) 2,7 mg 17%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamín B6 0,15 mg 9%
  • Folát (B9) 3 µg 1%
  • Vitamín B12 0,13 µg 5%

Minerály

  • Vápnik 16 mg 1%
  • Železo 0,87 mg 5%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Draslík 106 mg 2%
  • Zinok 1,2 mg 10%
  • Meď 0,04 mg 4%
  • Mangán 0,01 mg 1%
  • Selén 10,8 µg 20%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g15818 g3,8 g18 g
1 porcia56 g8810 g2,1 g9,8 g
2 porcie112 g17720 g4,2 g20 g
½ porcie28 g445 g1,1 g4,9 g
3 porcie168 g26530 g6,3 g30 g
4 porcie224 g35440 g8,4 g39 g
50 g50 g799 g1,9 g8,8 g
150 g150 g23727 g5,6 g26 g
200 g200 g31636 g7,5 g35 g
250 g250 g39545 g9,4 g44 g

Otázky o potravine Kuracia nátierka

Ako dlho vydrží kuracia nátierka po otvorení?

Po otvorení ju ulož do uzatvárateľnej nádoby do chladničky a zjedz do 2–3 dní. Nenechávaj ju pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny.

Dá sa kuracia nátierka zamraziť?

Dá, ale po rozmrazení môže byť vodnatejšia a menej hladká. Zamraz ju vo vzduchotesnej nádobe, rozmrazuj cez noc v chladničke a po rozmrazení ju znovu nezamrazuj.

Ako pripraviť domácu kuraciu nátierku, aby bola krémová?

Uvarené alebo upečené kuracie mäso nechaj vychladnúť, natrhaj ho a rozmixuj s trochou masla, majonézy alebo čerstvého syra. Na jemnejšiu konzistenciu pridávaj nátierkový základ po lyžiciach; dochuť horčicou, soľou a čiernym korením.

S čím sa kuracia nátierka najlepšie podáva?

Natieraj ju na ražný chlieb, rožok alebo hrianku a doplň kyslou uhorkou, reďkovkou či pažítkou. Hodí sa aj do plnených vajec alebo ako náplň do sendviča so šalátom.

Koľko kuracej nátierky dať na jeden chlieb?

Na jeden krajec chleba počítaj približne s 2–3 polievkovými lyžicami, teda asi 30–40 g. Bežná porcia 56 g vystačí na dva menšie krajce.

Je kuracia nátierka slanšia než kuracia nátierka na sendviče?

Podľa uvedených hodnôt má kuracia nátierka 722 mg sodíka na 100 g, kým kuracia nátierka na sendviče 653 mg. Rozdiel v slanosti však ovplyvňuje aj konkrétne dochutenie výrobku.

Ako sa líši kuracia nátierka od kuracieho luncheon mäsa?

Kuracia nátierka sa rozotiera a býva výrazne tučnejšia: obsahuje 18 g tuku na 100 g. Kurací luncheon meat je pevný výrobok na krájanie a podľa uvedených hodnôt má 5,6 g tuku na 100 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 173858 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny