Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 392 kcal —
  • Bielkoviny 6,6 g 13%
  • Sacharidy 83 g 30%
  • Tuky 0,8 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 4,2 g 15%
  • Cukry 8,6 g —
  • Sodík 571 mg 25%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,13 mg 1%
  • Vitamín K 0,04 µg 0%
  • Tiamín (B1) 3,5 mg 291%
  • Riboflavín (B2) 3,7 mg 281%
  • Niacín (B3) 8,3 mg 52%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamín B6 0,87 mg 51%
  • Biotín (B7) 1,8 µg 6%
  • Folát (B9) 102 µg 25%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 4 mg 0%
  • Železo 18,5 mg 103%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Draslík 84 mg 2%
  • Zinok 0,3 mg 3%
  • Meď 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,1 mg 4%
  • Selén 10,5 µg 19%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3926,6 g83 g0,8 g
50 g50 g1963,3 g42 g0,4 g
150 g150 g5889,9 g125 g1,1 g
200 g200 g78413 g166 g1,5 g
250 g250 g98017 g208 g1,9 g

Otázky o potravine Kukuričné lupienky

Ako pripraviť kukuričné lupienky na raňajky?

Nasyp si ich do misky a zalej studeným alebo mierne zohriatym mliekom tesne pred jedením, aby zostali chrumkavé. Dobre chutia aj s jogurtom a nakrájaným banánom.

Ako dlho zostanú kukuričné lupienky chrumkavé po zaliatí mliekom?

V mlieku rýchlo mäknú, preto ich nasyp do misky až tesne pred jedlom. Ak chceš chrumkavú textúru aj na konci, mlieko prilievaj po menších dávkach.

Ako skladovať otvorené kukuričné lupienky?

Po otvorení vrecko pevne uzavri alebo lupienky presyp do vzduchotesnej nádoby. Uchovávaj ich v suchu, mimo pary a priameho slnka; vlhkosť ich pripraví o chrumkavosť.

Čo si dať ku kukuričným lupienkom okrem mlieka?

Skús biely jogurt alebo kefír a pridaj čerstvé či sušené ovocie, napríklad banán, jahody alebo hrozienka. Rozdrvené lupienky môžeš použiť aj ako chrumkavý posyp na jogurt.

Dajú sa kukuričné lupienky použiť pri varení?

Áno. Rozdrv ich a použi namiesto strúhanky na obalenie kuracieho mäsa alebo ryby; kúsky budú chrumkavé aj po upečení či vypražení. Na obaľovanie sa hodia najmä neochutené lupienky.

Sú kukuričné lupienky vhodné na prípravu sladkých dezertov?

Áno, môžeš ich vmiešať do rozpustenej čokolády a vytvarovať malé kopčeky, ktoré necháš stuhnúť v chlade. Rozdrvené sa hodia aj ako chrumkavá vrstva do dezertu s jogurtom a ovocím.

Sú kukuričné lupienky zdrojom železa?

Áno, kukuričné lupienky sú zdrojom železa: obsahujú 18,5 mg na 100 g. Mnohé výrobky sú obohatené aj o vitamíny skupiny B, no ich množstvo sa medzi výrobkami líši.

Obsahujú kukuričné lupienky veľa soli?

Obsahujú 571 mg sodíka na 100 g. Ak chceš obmedziť slanú chuť, porovnaj podobné výrobky a vyber si neochutené lupienky s nižším obsahom sodíka.

Zdroj: Canadian Nutrient File 1242 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny