Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 67 kcal —
  • Bielkoviny 5,6 g 11%
  • Sacharidy 9,7 g 4%
  • Tuky 0,5 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 3,4 g 12%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g675,6 g9,7 g0,5 g
50 g50 g342,8 g4,9 g0,3 g
150 g150 g1018,4 g15 g0,8 g
200 g200 g13411 g19 g1 g
250 g250 g16814 g24 g1,3 g

Otázky o potravine Konzervovaný hrášok

Treba konzervovaný hrášok pred použitím variť?

Nie, už je tepelne upravený. Do polievky či omáčky ho pridaj až ku koncu a krátko prehrej, aby sa nerozvaril.

Mám konzervovaný hrášok pred varením prepláchnuť?

Ak ho pridávaš do šalátu alebo prílohy, zlej nálev a hrášok môžeš prepláchnuť studenou vodou. Do polievky či duseného jedla ho môžeš pridať odkvapkaný; nálev použi len vtedy, ak ti vyhovuje jeho chuť.

Ako dlho zohrievať konzervovaný hrášok?

V malom hrnci ho na miernom ohni zohrievaj približne 2 až 3 minúty, občas premiešaj. V mikrovlnke ho zohrievaj v zakrytej nádobe po krátkych intervaloch a priebežne premiešaj.

Ako dlho vydrží konzervovaný hrášok po otvorení?

Zvyšok prelož aj s nálevom do uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do 2 až 3 dní. Nenechávaj ho v otvorenej plechovke.

Do akých jedál sa hodí konzervovaný hrášok?

Pridaj ho do hrachovej polievky, rizota, francúzskych zemiakov alebo zemiakového šalátu. Do teplého jedla ho vmiešaj až na záver, aby si zachoval tvar.

Môžem v recepte nahradiť konzervovaný hrášok mrazeným?

Áno. Mrazený hrášok najprv uvar podľa návodu, zvyčajne potrebuje niekoľko minút; konzervovaný stačí len prehriať, preto ho pridaj neskôr.

Čím nahradiť konzervovaný hrášok, keď ho nemám?

V teplých jedlách ho nahraď uvareným alebo krátko povareným mrazeným hráškom. Do šalátu sa hodí aj scedená konzervovaná kukurica, no zmení chuť aj sladkosť jedla.

Zdroj: BEDCA (Spain) 2193 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny