Zistite, čo máte na tanieri

Kefír nízkotučný biely Lifeway

Kalórie a výživové údaje

nízkotučný, biely, lifeway

43
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3,8 g
Sacharidy4,8 g
Tuky1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 43 kcal —
  • Bielkoviny 3,8 g 8%
  • Sacharidy 4,8 g 2%
  • Tuky 1 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,7 g 3%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 4,6 g —
  • Sodík 40 mg 2%
  • Cholesterol 5 mg 2%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 171 µg 19%
  • Vitamín C 0,2 mg 0%
  • Vitamín D 1 µg 5%
  • Vitamín E 0,02 mg 0%
  • Vitamín K 0,1 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,14 mg 10%
  • Niacín (B3) 0,15 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamín B6 0,06 mg 3%
  • Folát (B9) 13 µg 3%
  • Vitamín B12 0,29 µg 12%
  • Cholín 15,2 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 130 mg 10%
  • Železo 0,04 mg 0%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 105 mg 8%
  • Draslík 164 mg 3%
  • Zinok 0,46 mg 4%
  • Meď 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 0%
  • Selén 3,6 µg 7%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g433,8 g4,8 g1 g
1 porcia243 g1049,2 g12 g2,5 g
2 porcie486 g20918 g23 g5 g
½ porcie121,5 g524,6 g5,8 g1,2 g
3 porcie729 g31328 g35 g7,4 g
4 porcie972 g41837 g46 g9,9 g
50 g50 g221,9 g2,4 g0,5 g
150 g150 g655,7 g7,2 g1,5 g
200 g200 g867,6 g9,5 g2 g
250 g250 g1089,5 g12 g2,6 g

Otázky o potravine Kefír nízkotučný biely Lifeway

Koľko nízkotučného bieleho kefíru si dať na raňajky?

Ako jednu porciu si môžeš naliať približne 240 g. Vypi ho samotný alebo ho pridaj do ovsenej kaše s ovocím.

Dá sa nízkotučný biely kefír použiť pri varení?

Áno, hodí sa do cesta na lievance či palacinky a do studených polievok. Pri zohrievaní ho pridávaj až ku koncu a nevar prudko, aby sa nezrazil.

S čím chutí biely kefír najlepšie?

Rozmixuj ho s banánom a bobuľovým ovocím na smoothie alebo ho zmiešaj s uhorkou, kôprom a cesnakom ako základ studeného dipu. V slaných jedlách ho môžeš použiť aj do okrošky.

Čím môžem v recepte nahradiť nízkotučný biely kefír?

V lievancoch ho nahraď cmarom v rovnakom množstve. Do studeného dipu sa hodí biely jogurt zriedený trochou mlieka, no bude hustejší a menej kyslastý.

Ako dlho vydrží kefír po otvorení?

Po otvorení ho hneď odlož do chladničky, nádobu dobre uzavri a spotrebuj v priebehu niekoľkých dní. Ak zmení vôňu alebo sa na ňom objaví pleseň, vyhoď ho.

Prečo sa kefír po odstátí oddelí?

Môže sa oddeliť srvátka a hustejšia časť; pri kefíre je to bežné. Pred pitím fľašu jemne pretrep, nie však vtedy, keď je uzáver uvoľnený.

Zdroj: USDA FoodData Central 170904 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny