Zistite, čo máte na tanieri
Jarná rolka so zeleninou
Kalórie a výživové údaje
vegetariánska, plnená zeleninou, vyprážaná
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 280 kcal —
- Bielkoviny 6,2 g 12%
- Sacharidy 29 g 10%
- Tuky 15 g 19%
- Nasýtené tuky 1,1 g 5%
- Vláknina 4,1 g 15%
- Cukry 2,7 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 6,2 g | 29 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 3,1 g | 14 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 9,3 g | 43 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 12 g | 58 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 16 g | 72 g | 37 g |
Podobné potraviny
- Jarná rolka so zeleninovou plnkouz rýchleho občerstvenia, vyprážaný244 kcal / 100 g
- Jarná rolka s bravčovým mäsom a zeleninouplnená zeleninou a bravčovým mäsom, vyprážaná292 kcal / 100 g
- Závitok z ryžového papiera so zeleninouplnka, čerstvé62 kcal / 100 g
- Zeleninová sushi rolka93 kcal / 100 g
- Čínsky jarný závitok250 kcal / 100 g
- Zeleninové jarné závitkymrazené, pripravené214 kcal / 100 g
- Zeleninová vaječná rolkachladený, ohriaty214 kcal / 100 g
- Vaječná rolkabez mäsa270 kcal / 100 g
- Jarné závitkys mäsom, so sebou242 kcal / 100 g
Otázky o potravine Jarná rolka so zeleninou
Ako pripraviť zeleninovú jarnú rolku, aby zostala chrumkavá?
Rolku vyprážaj v oleji rozohriatom na 170–180 °C asi 3–5 minút, kým nebude rovnomerne zlatistá. Nepreplňuj hrniec: priveľa roliek naraz ochladí olej a cesto nasiakne tuk.
Dá sa zeleninová jarná rolka upiecť v rúre?
Áno. Potri ju zľahka olejom, poukladaj s medzerami na plech a peč pri 200 °C približne 15–20 minút; v polovici pečenia ju otoč.
Ako skladovať zeleninové jarné rolky, aby nezvlhli?
Upečené rolky nechaj najprv vychladnúť a potom ich ulož do uzavretej nádoby v chladničke. Pri ohrievaní ich daj na niekoľko minút do rúry alebo teplovzdušnej fritézy; mikrovlnka zmäkčí obal.
S akou omáčkou sa podáva zeleninová jarná rolka?
Vyprážané rolky sa dobre hodia k sladkokyslej omáčke, sójovej omáčke s limetkou alebo k pikantnej čili omáčke. Podávajú sa aj s čerstvými bylinkami a šalátom.
Čím nahradiť obal na zeleninovú jarnú rolku?
Na vyprážané rolky použi tenké pšeničné cesto určené na jarné rolky. Ryžový papier je vhodný skôr na čerstvé, nevyprážané rolky; po namočení sa ľahko trhá a pri vyprážaní potrebuje opatrnejšie zaobchádzanie.
Má zeleninová jarná rolka viac bielkovín než rolka s kuracím mäsom a zeleninou?
Nie: zeleninová jarná rolka má 6,2 g bielkovín na 100 g, kým rolka s kuracím mäsom a zeleninou má 6,2 g. Kuracia verzia má zároveň menej tuku: 7,3 g oproti 15 g.
Je zeleninová jarná rolka to isté ako zeleninový jarný závitok?
Názvy sa často používajú pre podobné jedlá, no obal a spôsob prípravy sa môžu líšiť. Jarné závitky sa často pripravujú z ryžového papiera a podávajú čerstvé, zatiaľ čo zeleninové jarné rolky bývajú obalené cestom a vyprážané.
Zdroj: BLS (Germany) X9A3030 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
