Zistite, čo máte na tanieri
Mexická pizza
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 249 kcal —
- Bielkoviny 15 g 31%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 14 g 18%
- Nasýtené tuky 4,5 g 22%
- Vláknina 2,1 g 8%
- Cukry 0,3 g —
- Sodík 375 mg 16%
- Cholesterol 46 mg 15%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 12 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,92 mg 6%
- Vitamín K 4,7 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
- Niacín (B3) 3 mg 19%
- Vitamín B6 0,28 mg 16%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamín B12 1,3 µg 53%
- Cholín 45,9 mg 8%
Minerály
- Vápnik 69 mg 5%
- Železo 1,6 mg 9%
- Horčík 35 mg 8%
- Fosfor 225 mg 18%
- Draslík 214 mg 5%
- Zinok 3,6 mg 32%
- Meď 0,09 mg 10%
- Selén 14,5 µg 26%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 13 g | 14 g |
| 2 porcie | 200 g | 498 | 31 g | 26 g | 28 g |
| ½ porcie | 50 g | 125 | 7,7 g | 6,6 g | 7 g |
| 3 porcie | 300 g | 747 | 46 g | 40 g | 42 g |
| 4 porcie | 400 g | 996 | 62 g | 53 g | 56 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 23 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 39 g | 33 g | 35 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Mexická pizza
Čo je mexická pizza?
Je to jedlo z tortíl vrstvených alebo prekladaných plnkou, často s fazuľou, mletým mäsom, syrom a paradajkovou omáčkou. Na rozdiel od klasickej pizze sa zvyčajne pripravuje z kukuričných či pšeničných tortíl.
Ako pripraviť mexickú pizzu doma?
Tortilu potri fazuľovou pastou alebo osmaženým mletým mäsom, pridaj druhú tortilu, navrch daj salsu a syr. Peč pri 200 °C asi 8–10 minút, kým sa syr neroztopí a okraje tortily nebudú chrumkavé.
Aké tortily sa hodia na mexickú pizzu?
Kukuričné tortily dodajú výraznejšiu chuť a pri opečení dobre chrumkajú; pšeničné bývajú mäkšie a pružnejšie. Vyber rovné, nepopraskané kusy, aby sa pri vrstvení nelámali.
Čo podávať k mexickej pizzi?
Dobre sa k nej hodí guacamole, kyslá smotana alebo salsa a svieži šalát z paradajok, cibule a limetky. Po upečení ju môžeš posypať koriandrom a nakrájať na trojuholníky.
Dá sa mexická pizza zamraziť?
Najlepšie zamrazíš upečené porcie po vychladnutí, oddelené papierom na pečenie a dobre zabalené. Zohrievaj ich priamo z mrazničky v rúre pri 180 °C približne 15–20 minút, aby tortila opäť skrehla.
Ako sa mexická pizza líši od tureckej pizze?
Mexická pizza sa skladá z tortíl a často obsahuje fazuľu, syr či salsu, kým turecká pizza má tenké cesto s mäsovou zmesou. Turecká pizza má 204 kcal a 7,6 g bielkovín na 100 g; mexická pizza má 249 kcal a 15 g bielkovín.
Koľko mexickej pizze tvorí bežnú porciu?
Jedna menšia mexická pizza s hmotnosťou 100 g je bežná porcia. Obsahuje 249 kcal a 15 g bielkovín.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58101835 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
