Zistite, čo máte na tanieri
Arašidové maslo jemné
Kalórie a výživové údaje
bez soli
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 598 kcal —
- Bielkoviny 22 g 44%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 51 g 66%
- Nasýtené tuky 10 g 52%
- Vláknina 5 g 18%
- Cukry 10 g —
- Sodík 17 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 9,1 mg 61%
- Vitamín K 0,3 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,19 mg 15%
- Niacín (B3) 13,1 mg 82%
- Kyselina pantoténová (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamín B6 0,44 mg 26%
- Folát (B9) 87 µg 22%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 63 mg 11%
Minerály
- Vápnik 49 mg 4%
- Železo 1,7 mg 10%
- Horčík 168 mg 40%
- Fosfor 335 mg 27%
- Draslík 558 mg 12%
- Zinok 2,5 mg 23%
- Meď 0,42 mg 47%
- Mangán 1,7 mg 72%
- Selén 4,1 µg 7%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 598 | 22 g | 17 g | 51 g |
| 1 porcia | 32 g | 191 | 7,1 g | 5,5 g | 16 g |
| 2 porcie | 64 g | 383 | 14 g | 11 g | 33 g |
| ½ porcie | 16 g | 96 | 3,6 g | 2,8 g | 8,2 g |
| 3 porcie | 96 g | 574 | 21 g | 17 g | 49 g |
| 4 porcie | 128 g | 765 | 28 g | 22 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 299 | 11 g | 8,7 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 897 | 33 g | 26 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1196 | 44 g | 35 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1495 | 56 g | 43 g | 128 g |
Podobné potraviny
- Krémové arašidové maslos omega-3608 kcal / 100 g
- Chrumkavé arašídové maslobez soli589 kcal / 100 g
- Arašidové maslo100 % arašidov, bez soli611 kcal / 100 g
- Jemné arašidové maslo607 kcal / 100 g
- Hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku520 kcal / 100 g
- Hladké arašidové maslo obohatené o vitamíny a minerályobohatené o vitamíny a minerály591 kcal / 100 g
- Prírodné arašidové maslo585 kcal / 100 g
- Arašidové maslo so zníženým obsahom sodíka590 kcal / 100 g
- Arašidová nátierka so zníženým obsahom cukru650 kcal / 100 g
- Mandľové masloobyčajné, bez pridanej soli614 kcal / 100 g
Otázky o potravine Arašidové maslo jemné
Treba arašidové maslo pred použitím premiešať?
Ak sa na povrchu oddelil olej, premiešaj ho až ku dnu pohára, aby bolo maslo znovu rovnomerné. Pri ďalšom skladovaní ho môžeš po premiešaní držať v chladničke; stuhne a olej sa bude oddeľovať pomalšie.
Ako skladovať otvorené arašidové maslo?
Pohár vždy dobre uzavri a skladuj ho na chladnom, suchom a tmavom mieste. Ak sa olej oddeľuje alebo chceš spomaliť žltnutie, daj ho do chladničky; pred natieraním ho nechaj chvíľu zmäknúť.
Dá sa arašidové maslo použiť pri pečení?
Áno, hodí sa do sušienok, brownies aj ovsených tyčiniek. Pri ceste ho najprv premiešaj s cukrom alebo medom, aby sa ľahšie spojilo s ostatnými surovinami; v recepte môže nahradiť časť tuku, nie však vždy v rovnakom pomere.
S čím chutí arašidové maslo najlepšie?
Klasikou je natrieť ho na toast alebo chlieb a pridať banán či džem. Výborne sa hodí aj do ovsených vločiek, smoothie a omáčky na rezance s limetkou, sójovou omáčkou a trochou vody.
Čím môžem nahradiť arašidové maslo?
Na chlieb ho môžeš nahradiť mandľovým alebo kešu maslom; do ázijskej omáčky sa hodí aj tahini. Ak potrebuješ vynechať arašidy pre alergiu, skontroluj zloženie náhrady aj to, či nebola vyrobená v prevádzke spracúvajúcej arašidy.
Aký je rozdiel medzi jemným a chrumkavým arašidovým maslom?
Jemné arašidové maslo je hladké, kým chrumkavé obsahuje kúsky arašidov a dodá nátierke či omáčke výraznejšiu štruktúru. V receptoch sa zvyčajne dajú zameniť bez ďalších úprav.
Je arašidové maslo bezpečné pri alergii na arašidy?
Nie: arašidové maslo obsahuje arašidy a môže vyvolať závažnú alergickú reakciu. Pri alergii ho neochutnávaj a dávaj pozor aj na omrvinky, lyžice či iné pomôcky, ktoré sa ho dotkli.
Koľko arašidového masla si natrieť na chlieb?
Jedna zarovnaná polievková lyžica váži približne 32 g a obsahuje 191 kcal. Je to sýta nátierka, takže ju ľahko pridáš viac, ak ju naberáš priamo z pohára.
Zdroj: USDA FoodData Central 172470 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
