Zistite, čo máte na tanieri

Hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku

Kalórie a výživové údaje

520
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny26 g
Sacharidy30 g
Tuky34 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 520 kcal —
  • Bielkoviny 26 g 52%
  • Sacharidy 30 g 11%
  • Tuky 34 g 44%
  • Nasýtené tuky 5,8 g 29%
  • Vláknina 5,2 g 19%
  • Cukry 9,3 g —
  • Sodík 540 mg 23%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 9 mg 60%
  • Vitamín K 0,6 µg 1%
  • Tiamín (B1) 0,27 mg 23%
  • Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacín (B3) 14,6 mg 91%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamín B6 0,31 mg 18%
  • Folát (B9) 60 µg 15%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 63,4 mg 12%

Minerály

  • Vápnik 35 mg 3%
  • Železo 1,9 mg 11%
  • Horčík 170 mg 40%
  • Fosfor 369 mg 30%
  • Draslík 669 mg 14%
  • Zinok 2,8 mg 25%
  • Meď 0,58 mg 64%
  • Mangán 1,5 mg 64%
  • Selén 7,5 µg 14%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g52026 g31 g34 g
1 porcia36 g1879,3 g11 g12 g
2 porcie72 g37419 g22 g25 g
½ porcie18 g944,7 g5,5 g6,1 g
3 porcie108 g56228 g33 g37 g
4 porcie144 g74937 g44 g49 g
50 g50 g26013 g15 g17 g
150 g150 g78039 g46 g51 g
200 g200 g104052 g61 g68 g
250 g250 g130065 g76 g85 g

Otázky o potravine Hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku

Ako dlho vydrží hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku po otvorení?

Pohár dobre uzavri a odlož na chladné, suché miesto mimo sporáka a priameho slnka. V chladničke stuhne a bude sa ťažšie natierať.

Ako z neho pripraviť rýchlu arašidovú omáčku na rezance?

Rozmiešaj ho s trochou horúcej vody, sójovou omáčkou a limetkovou šťavou; vodu prilievaj po lyžiciach, kým omáčka nebude hladká. Hodí sa na rezance, zeleninu aj do satay omáčky.

Dá sa hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku použiť pri pečení?

Áno, môžeš ho pridať do sušienok alebo cesta na muffiny, no nenahrádza bežné arašidové maslo v rovnakom pomere tuku. Pri úprave receptu počítaj s tým, že cesto môže byť menej vláčne.

Čím nahradiť hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku v recepte?

V omáčkach ho môžeš zameniť za hladké arašidové maslo, ktoré bude výsledok robiť bohatším a mastnejším. Ak sa chceš vyhnúť arašidom, použi hladké maslo zo slnečnicových semien; chuť bude odlišná.

Je hladké arašidové maslo s nízkym obsahom tuku menej kalorické než jemné arašidové maslo?

Áno. Na 100 g má 520 kcal, kým jemné arašidové maslo má 589 kcal; zvyčajná polievková lyžica má 36 g.

Ako ho najlepšie natrieť na chlieb, keď je husté?

Najprv ho krátko premiešaj a natieraj na chlieb pri izbovej teplote. Ak je príliš tuhé, vmiešaj do malej porcie niekoľko kvapiek teplej vody.

Je arašidové maslo vhodné pre človeka s alergiou na arašidy?

Nie. Arašidy sú alergén a ani hladká či nízkotučná úprava ich neodstraňuje.

Zdroj: USDA FoodData Central 172458 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny