Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Tomato hancur dalam tin
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 32 kcal —
- Protein 1.6 g 3%
- Karbohidrat 5.4 g 2%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 1.9 g 7%
- Gula 4.4 g —
- Natrium 186 mg 8%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 9.2 mg 10%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.3 mg 8%
- Vitamin K 5.3 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 1.2 mg 8%
- Asid pantotenik (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12.9 mg 2%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 1.3 mg 7%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 32 mg 3%
- Kalium 293 mg 6%
- Zink 0.27 mg 2%
- Kuprum 0.18 mg 20%
- Mangan 0.18 mg 8%
- Selenium 0.6 µg 1%
- Iodin 1 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 1.6 g | 5.4 g | 0.3 g |
| 1 hidangan | 121 g | 39 | 2 g | 6.5 g | 0.3 g |
| 2 hidangan | 242 g | 77 | 4 g | 13 g | 0.7 g |
| ½ hidangan | 60.5 g | 19 | 1 g | 3.3 g | 0.2 g |
| 3 hidangan | 363 g | 116 | 6 g | 20 g | 1 g |
| 4 hidangan | 484 g | 155 | 7.9 g | 26 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.8 g | 2.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 2.5 g | 8.1 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 3.3 g | 11 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 4.1 g | 14 g | 0.7 g |
Makanan serupa
- Tomato merah masak hancur dalam tin32 kcal / 100 g
- Tomato tinmasak, dikupas dan dikisar36 kcal / 100 g
- Puri tomatodalam tin38 kcal / 100 g
- Sos tomatodalam tin24 kcal / 100 g
- Tomat tin dikupasdalam jus, pepejal dan cecair22 kcal / 100 g
- Pes tomato77 kcal / 100 g
- Isi tomatodalam tin, dengan air garam22 kcal / 100 g
- Jus dan isi tomatomasak, dalam tin22 kcal / 100 g
- Sos tomato dengan ketulan tomatodalam tin, dengan ketulan tomato32 kcal / 100 g
- Puri tomato pekatdiproses secara industri62 kcal / 100 g
Soalan tentang Tomato hancur dalam tin
Bagaimana cara memasak tomato hancur dalam tin supaya sosnya lebih pekat?
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga lembut, masukkan tomato, kemudian reneh tanpa penutup selama 15–20 minit. Kacau sekali-sekala supaya sos tidak melekat pada dasar periuk.
Hidangan apa yang sesuai dibuat dengan tomato hancur dalam tin?
Gunakannya sebagai asas sos pasta, shakshuka, kari tomato atau stew. Untuk kuah yang lebih licin, kisar sos selepas dimasak; untuk tekstur kasar, terus gunakan tanpa mengisar.
Bolehkah tomato hancur dalam tin menggantikan tomato segar?
Boleh untuk sos, sup dan stew, tetapi tomato dalam tin lebih lembut dan berair berbanding tomato segar. Masukkan terus ke dalam masakan dan renehkan supaya lebihan air tersejat.
Apakah beza tomato hancur dalam tin dengan puri tomato?
Tomato hancur biasanya mempunyai tekstur berketul dan lebih berair, manakala puri tomato lebih licin dan pekat. Untuk menggantikan puri, renehkan tomato hancur lebih lama hingga pekat.
Bagaimana cara menyimpan tomato hancur yang sudah dibuka?
Pindahkan baki daripada tin ke bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; gunakan dalam masa kira-kira tiga hari. Anda juga boleh membekukannya dalam bahagian kecil untuk digunakan kemudian.
Perlukah tomato hancur dalam tin ditoskan sebelum dimasak?
Biasanya tidak; jusnya membantu membentuk sos dan memberi rasa tomato pada masakan. Jika mahu hasil lebih pekat, renehkan tanpa penutup dan biarkan sebahagian cecair tersejat.
Sumber: USDA FoodData Central 170501 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
