Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos tomato
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 24 kcal —
- Protein 1.2 g 2%
- Karbohidrat 3.8 g 1%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 1.5 g 5%
- Gula 3.6 g —
- Natrium 474 mg 21%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 22 µg 2%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.4 mg 10%
- Vitamin K 2.8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niasin (B3) 0.99 mg 6%
- Asid pantotenik (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9.9 mg 2%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0.96 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosforus 27 mg 2%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 0.22 mg 2%
- Kuprum 0.12 mg 13%
- Mangan 0.11 mg 5%
- Selenium 0.6 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1.2 g | 3.8 g | 0.3 g |
| 1 hidangan | 245 g | 59 | 2.9 g | 9.3 g | 0.7 g |
| 2 hidangan | 490 g | 118 | 5.9 g | 19 g | 1.5 g |
| ½ hidangan | 122.5 g | 29 | 1.5 g | 4.7 g | 0.4 g |
| 3 hidangan | 735 g | 176 | 8.8 g | 28 g | 2.2 g |
| 4 hidangan | 980 g | 235 | 12 g | 37 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.6 g | 1.9 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1.8 g | 5.7 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2.4 g | 7.6 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 3 g | 9.5 g | 0.8 g |
Makanan serupa
- Pasta dengan sos tomatotanpa daging, dalam tin71 kcal / 100 g
- Sos tomato dengan cendawandalam tin, dengan cendawan35 kcal / 100 g
- Kacang putih dalam sos tomatodalam tin63 kcal / 100 g
- Sos tomato bawangdalam tin, dengan bawang42 kcal / 100 g
- Sos tomato sayurdalam tin, dengan bawang, lada benggala hijau, dan saderi41 kcal / 100 g
- Puri tomato43 kcal / 100 g
- Pes tomato77 kcal / 100 g
- Jus tomatodalam tin17 kcal / 100 g
- Tomato dalam tinmerah, masak, dibungkus dalam jus tomato16 kcal / 100 g
- Tomato19 kcal / 100 g
Soalan tentang Sos tomato
Bagaimana cara memanaskan sos tomato supaya tidak hangus?
Panaskan dalam periuk kecil dengan api perlahan selama 3–5 minit sambil dikacau; sos yang pekat mudah melekat pada dasar periuk. Jika terlalu pekat, tambah sedikit air.
Berapa lama sos tomato yang sudah dibuka boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam beberapa hari. Cedok dengan sudu bersih supaya sisa makanan tidak mencemarkan sos.
Bolehkah sos tomato dibekukan?
Boleh. Bahagikan kepada jumlah kecil dalam bekas kedap udara, tinggalkan sedikit ruang untuk pengembangan, kemudian cairkan semalaman di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan.
Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan sos tomato?
Gunakannya sebagai asas sos pasta atau sos untuk bebola daging, shakshuka dan kaserol. Untuk pasta, renehkan sos bersama bawang putih dan herba selama kira-kira 10 minit supaya rasanya lebih sebati.
Apakah beza sos tomato dengan puri tomato?
Sos tomato biasanya sudah dibumbui dan lebih cair, jadi boleh terus digunakan sebagai sos. Puri tomato lebih pekat dan rasa tomatonya lebih tertumpu; cairkan dengan air jika mahu menggantikannya.
Bolehkah sos tomato menggantikan pes tomato?
Boleh untuk hidangan berkuah, tetapi sos tomato lebih cair dan biasanya sudah berperisa. Pes tomato jauh lebih pekat—82 kcal berbanding 24 kcal bagi setiap 100 g—jadi renehkan sos lebih lama untuk memekatkannya.
Adakah sos tomato tinggi garam?
Sos tomato mengandungi 474 mg natrium bagi setiap 100 g, jadi rasanya boleh cepat menjadi masin apabila dimasak bersama bahan masin seperti keju atau ikan bilis. Rasa dahulu sebelum menambah garam.
Berapa banyak sos tomato sesuai untuk satu hidangan pasta?
Sebagai panduan, gunakan kira-kira 100–150 g untuk satu hidangan pasta, kemudian gaulkan dengan sedikit air rebusan pasta supaya sos menyelaputi mi dengan baik. Satu hidangan itu membekalkan 24 kcal daripada sos.
Sumber: USDA FoodData Central 170054 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
