Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 522 kcal —
- Protein 6.7 g 13%
- Karbohidrat 50 g 18%
- Lemak 34 g 44%
- Lemak tepu 8.9 g 44%
- Serat 3.4 g 12%
- Gula 0.2 g —
- Natrium 633 mg 28%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 47.3 mg 53%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 9.1 mg 61%
- Vitamin K 22.1 µg 18%
- Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 4.8 mg 30%
- Asid pantotenik (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.32 mg 19%
- Folat (B9) 40 µg 10%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 34.9 mg 6%
Mineral
- Kalsium 18 mg 1%
- Zat besi 2.3 mg 13%
- Magnesium 64 mg 15%
- Fosforus 172 mg 14%
- Kalium 1237 mg 26%
- Zink 0.99 mg 9%
- Kuprum 0.32 mg 35%
- Mangan 0.42 mg 18%
- Selenium 8.1 µg 15%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 522 | 6.7 g | 50 g | 34 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 148 | 1.9 g | 14 g | 9.8 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 296 | 3.8 g | 28 g | 20 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 74 | 0.9 g | 7.1 g | 4.9 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 444 | 5.7 g | 42 g | 29 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 592 | 7.6 g | 57 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 3.4 g | 25 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 783 | 10 g | 75 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 1044 | 13 g | 100 g | 69 g |
| 250 g | 250 g | 1305 | 17 g | 125 g | 86 g |
Makanan serupa
- Batang kentangkentang, jejari, purata522 kcal / 100 g
- Snek kentangtersemperit490 kcal / 100 g
- Kerepek kentangperisa krim masam dan bawang531 kcal / 100 g
- Jejari kentang berperisakentang, berbentuk jejari, berperisa529 kcal / 100 g
- Jejari kentang aslikentang, berbentuk jejari, asli515 kcal / 100 g
- Keripik kentangbiasa, tanpa garam536 kcal / 100 g
- Gelang kentang480 kcal / 100 g
- Batang pretzel382 kcal / 100 g
- Kentang gorengdisediakan, purata263 kcal / 100 g
- Kerepek sayur473 kcal / 100 g
Soalan tentang Stik kentang
Bagaimana cara makan stik kentang supaya kekal rangup?
Selepas membuka bungkusan, simpan stik kentang dalam bekas kedap udara dan elakkan mencedoknya dengan tangan yang basah atau berminyak. Jika sudah lemau, ratakan di atas dulang dan panaskan dalam ketuhar pada 160 °C selama 3–5 minit, kemudian biarkan sejuk seketika.
Bagaimana memilih stik kentang yang kurang masin?
Bandingkan kandungan natrium pada bungkusan bagi setiap 100 g dan pilih yang lebih rendah. Stik kentang biasanya sudah masin, jadi cuba dahulu sebelum menambah garam pada hidangan.
Berapa banyak stik kentang sesuai untuk satu hidangan?
Satu genggam kecil, kira-kira 28 g, ialah hidangan snek yang praktikal; jumlah itu membekalkan 146 kcal. Untuk mengelakkan makan terus daripada bungkusan, asingkan bahagian itu ke dalam mangkuk.
Apakah beza stik kentang dengan jejari kentang?
Nama dan bentuk boleh bertindih, tetapi jejari kentang biasanya lebih tebal dan berongga atau beralun, manakala stik kentang selalunya nipis dan rangup. Dalam senarai nilai ini, jejari kentang mempunyai 502 kcal dan 31.5 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 522 kcal dan 34 g bagi stik kentang.
Apa yang sedap dimakan bersama stik kentang?
Stik kentang sesuai dicicah dengan sos tomato, sos cili atau mayones, dan boleh ditabur di atas sup untuk menambah tekstur rangup. Hancurkannya sedikit sebagai salutan rangup untuk ayam atau ikan sebelum dibakar.
Bagaimana menyimpan stik kentang selepas bungkusan dibuka?
Pindahkan ke dalam bekas kedap udara atau klip rapat bungkusan, kemudian simpan di tempat yang sejuk dan kering. Jangan simpan dalam peti sejuk kerana kelembapan boleh membuatkannya cepat lemau.
Bolehkah stik kentang dipanaskan semula?
Boleh, tetapi gunakan ketuhar atau penggoreng udara supaya teksturnya kembali rangup: panaskan pada 160 °C selama 3–5 minit dalam satu lapisan. Elakkan ketuhar gelombang mikro kerana stik mudah menjadi lembik.
Apakah yang boleh menggantikan stik kentang sebagai snek rangup?
Kerepek kentang ialah pilihan yang hampir dari segi rasa dan tekstur; bagi setiap 100 g, ia membekalkan 495 kcal, berbanding 522 kcal dalam stik kentang. Untuk pilihan yang lebih ringan, batang pretzel mempunyai 382 kcal dan 5.3 g lemak bagi setiap 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 168854 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat